在古巴雪茄的包装木盒里,通常会放有一块雪松木片,一起连着雪茄盛装着。各大雪茄品牌放置这一块雪松木片,目的在于什么呢?
扫盲一:什么是雪松木?
雪松木,比较出名的是西班牙雪松和加拿大雪松。今天我们暂且讨论西班牙雪松。
西班牙雪松,学名 Cedrela Ordorata,西班牙名 Cedro Cebolla,英文简称 Cedar.
澄清:
(1)用于制造古巴雪茄盒的西班牙雪松,不产自西班牙!——其主要生长在墨西哥、加勒比海(包括古巴)、中美洲和南美洲山麓。
(2)西班牙雪松也不是雪松,而是来自桃花心木家族(mahogany family)的一种热带/亚热带硬木。
扫盲二:雪松木的特点是什么?
--温度/湿度的调节
西班牙雪松木,是目前市面上最受欢迎的雪茄柜/雪茄盒的制作材料,同时也是帮助调节雪茄盒内的温湿度最有效的木材选择。其具有很高的吸水能力,同时在高水分含量下保持柜内/盒内雪茄的湿度水平。
注:建议养护雪茄使用专业恒湿恒温雪茄保湿柜。
--提升雪茄风味
西班牙雪松不仅可以帮助保持雪茄风味,同时,西班牙雪松木材中富含油脂,雪茄会随着存放时间逐渐吸收,因此也为醇化中的雪茄增添复杂度。
--驱虫
当储存环境不宜或是温湿度变化大的时候,就容易吸引昆虫或是滋生雪茄虫。西班牙雪松木具有独特的、淡淡的辛香味,具有驱散昆虫的作用,避免雪茄的损失。
--防霉
由于雪松木常年生长在潮湿的热带环境中,因此其还具有抵抗霉菌的作用,而且特别强!
注意:
市面上还有其他不同的雪松木,如果有能力能够选择西班牙雪松木,请一定选择西班牙雪松木,给到爱茄最优质的保护!
美国红雪松(American Red Cedar )
具有泥土气息,有可能压到雪松的自然香气。其劣势在于保湿能力不强,导致雪茄容易变干,甚至失去其油脂、糖分等,这些正是雪茄客为其倾倒的重要灵魂。
洪都拉斯桃花心木(Honduran Mahogany )
其在保湿方面,能力与西班牙雪松不相伯仲;但是,其不具备西班牙雪松的辛香,防虫功能平平。
雪松木虽赞,如今已经许多中美洲和加勒比国家,已将其列为濒临灭绝物种,政府实施严格的法律限制雪松采伐,供应瓶颈显著。
而且,早从 1970 年代中期开始,主流古巴茄包装盒,包括随随便便上万一盒的豪华款(如 SLB 侧推盖木),都陆续从实心雪松换成了雪松木贴面的胶合板。。
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