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福建莆田:让“非遗”上“云”去 让“订单”下村来

2023年08月08日 来源:中新网福建 作者:陈宇、杨翠萍
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“‘米粉’和‘粉丝’有区别吗?”“有啊!‘米粉’是用来吃的,‘粉丝’是用来宠的!”福建省莆田市荔城区黄石镇惠上村的“网红”米粉生产车间里传出一阵阵爽朗的笑声,惠上村村干部方国荣和莆田市城厢区烟草专卖局党员志愿者陈智海正在直播带货,与网友交流互动。其实在半年前,这里还是个不为人知的小车间。

养在深闺无人知

莆田兴化米粉历史悠久,可以追溯至北宋治平年间,已有千年的历史,更是莆田市荔城区黄石镇各个乡村的传统产业之一。虽然在本地畅销,但是在外却鲜为人知,知名度远不及桂林米粉、常德米粉等其他地方特产。方国荣一直有个习惯,在村里的食杂店中,看到外村人来买东西,就会顺口介绍一下村里的米粉,有时还会自掏腰包,送上一袋米粉,希望能把村里的米粉宣传出去。

莆田市荔城区黄石镇惠上村村民在晾晒兴化米粉 王琳琳/供图

天生丽质难自弃

2023年7月的一天,刚刚轮换到村里服务的党员陈智海,在听到方国荣的宣传后,很快有了主意:“《非遗里的中国(福建篇)》年初来莆田拍摄,最近央视《山水间的家》也刚刚在莆田拍摄节目,兴化米粉是省级非物质文化遗产,咱可以借着非遗的东风,利用最近的流量直播带货,把销路打出去!”

党员志愿者在惠上村的米粉车间内搭起了直播室。王琳琳/供图

很快,陈智海带来了直播设备和一群志愿服务队的直播骨干,为兴化米粉编写直播文案、提炼产品卖点、设计互动环节,在米粉车间内搭起了直播室,并发动服务过的商户和群众一起到直播间互动,网络上的订单接踵而来,迈出了村里兴化米粉上云的第一步。

未来,这里的米粉将“百花齐放春满园” “直播不是目的,触达客户才是关键,我们要打造独有的兴化米粉品牌IP”“对!要把米粉直播流量转化为米粉饮食文化,让乡亲们广泛参与进来,宣传好家乡的非遗美食”…… 方国荣经常带着村里的年轻人来直播间学习,和“主播”陈智海一起讨论未来的发展。在后续的服务中,陈智海带了更多莆田市城厢区烟草专卖局的党员志愿者,为村民培训直播设备使用,教授直播互动技巧,创新米粉烹饪食谱,把自己的“党员责任区”设在惠上村的米粉直播间、用农产品的订单量填写自己的“党员高质量发展目标任务表”。 党员和群众一起选产品、做包装、搞直播、讲文化、卖产品,凝心聚力把家乡的非遗技艺和特色农产品推广出去,憧憬着乡村文化振兴和经济发展的新未来。


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