苏发达是福建省宁德市周宁县七步镇苏家山村的第三代农民，年轻时正值钢贸业繁荣时期，从起初的搬运钢材到后来的自己创业，一步一个脚印做大做强。但随着年龄的增长，精力有限，他也将手头的业务拿给自己的下一代去打理。近年来，随着苏家山村人口老龄化和劳动力短缺问题日益凸显，返乡后的苏发达看着大片耕地荒芜，便决定回乡务农，一方面响应国家乡村振兴战略，另一方面帮助家乡农民增收。

2022年，周宁县七步镇苏家山村峰峦叠嶂、云雾环绕，大片土地未进行开垦种植。郑星亮摄

大片的荒地种什么好？这是苏发达返乡后不断思考的问题。苏发达通过和挂点单位周宁县烟草专卖局（分公司）的沟通、查阅资料、学习现有经验，明确了自己的种植计划。周宁县有独特的自然环境，四季分明，立体气候明显、昼夜温差大，漫射光多，形成了独特的山区立体小气候，为马铃薯生长提供了“宜居”环境。

2022年至2023年，苏发达忙着将周宁县七步镇苏家山村的荒地进行复垦复种。郑星亮摄

打响乌蛋变金蛋“生产模式”

在周宁县，马铃薯的方言叫做乌蛋。苏发达选育周宁县高山黄土地的优质种子，协调组织技术人员在生长期进行田间管理，进行栽培技术、病虫害防治、施肥等培训，破解目前技术短缺等问题。田间地头处处可见他带领着村民忙耕种、备生产的身影，目之所及，一派耕种繁忙景象。

2023年6月，周宁县七步镇苏家山村马铃薯丰收景象。郑星亮摄

“今年我们大棚土地产量还不错，亩产5000斤左右，卖价较往年也高了不少，按照目前市场收购价，一块八毛一斤，我种的这些土地，预计能收入大几十万。”苏发达看着丰收的马铃薯高兴地说。望着一个个“金蛋”出土，回顾从播种到丰收，每一个环节都凝聚着心血和汗水。“村民的口袋鼓起来了，土地的效益也有效发挥了，我真的发自内心的高兴。”

为粮农摆脱收成“后顾之忧”

一分耕耘，一分收获，一年好景，莫过于“丰收”最抚农民心。但随着马铃薯种植面积的不断扩大，销售也成为关键。为有效保障农民利益，助力乡村振兴，苏发达创建了“基地+农户+销售”的运作模式，与农户建立利益联结机制，协同挂点单位周宁县局（分公司）及福建省周宁有鲤投资有限公司按照“价格托底、订单收购”的原则签订认领协议，建立“收购+销售”模式，对挂钩对接村收成马铃薯进行统一收购，确保马铃薯销售渠道畅通，种植户收益得到保障。从“乌蛋”变“金蛋”，不少村民靠种植马铃薯慢慢地鼓起了腰包，过上了好日子。苏发达也在进一步扩大自己的“金蛋版图”。