“今年的茶叶行情好,头芽卖到了130元每斤,创历史新高了,加上烟草志愿者免费帮忙采摘,20斤茶叶省去了600元人工费,今天我净收入就是2600元。”3月11日,四川洪雅县中山镇茶叶交易市场上,41岁的茶农罗国芬终于一展愁眉。
中山镇素有“茶乡”美誉,农民的收入70%要靠茶产业。罗国芬家里有7亩茶园,趁着乡村振兴的发展好势头,心思活络的她9年前在镇上开了一家副食店,靠着经营副食品和卷烟,日子越过越红火。
春茶独芽只有10多天的黄金期,精贵着呢,雨天露水不采,伤病芽不采,头茬独芽采得越早,卖得越贵,晚摘变老,价格就会大打折扣,采摘时间一定要快,晚一天就跌价。
当天采摘的鲜叶,必须当天卖到加工厂进行加工,不然茶叶就会坏、变成废茶。茶农每年采摘期都在和时间赛跑,靠抢摘春茶“第一茬”,抓住价优时机,争取卖个好价钱。
今年受“倒春寒”低温寒潮天气影响,春茶采摘期推迟到了3月,眉山最大的早茶交易市场,中山镇茶市开市时间相比往年也晚了十多天,采茶工、烤茶工用工需求激增,出现了紧缺情况。
志愿者正在采茶。卓雪 摄
“我一个人每天最多摘5斤春芽,根本忙不过来,抛开每斤30元到40元的采茶用工费不说,现在家家户户都在忙着抢收春茶,加之疫情影响,想请人都请不到!”罗国芬也面临着有茶无人采的窘况。
罗国芬的丈夫平日要照看镇上的副食小店,还要照顾多病的母亲,分身乏术,打理茶园的重担落到了她一人身上。眼看着茶叶嫩芽一天天变老,价格一天天下跌,如果这一季茶叶不能得到及时采摘,不仅会降低收入,还会影响下一季茶叶的生长,自从3月茶叶开市以来,连续7天请不到采茶工的罗国芬急得嘴角都上火冒泡了。
上门拜访的洪雅县烟草公司客户经理黄国华知悉了这一情况,作为洪雅烟草志愿队的一员,立即号召队员帮忙抢收春茶。
一大早,身穿红马甲的7名烟草志愿者,耗时2小时车程,准时出现在海拔900余米的谢岩村总岗山茶地里。
“芽头就是鲜嫩才能卖出好价钱,头采摘讲究技巧,使用拇指与食指的指端,轻轻地提起摘下新生细芽,要保持芽叶的完整、新鲜,千万不要用指甲掐……”罗国芬现场讲解春茶头芽“提采”技巧。
一般新手1天只能采1斤多的鲜叶,熟练的采茶工1天能采5斤左右。有着多次务农志愿帮扶经验的烟草红马甲“采茶工”,经过一番动手实践,很快掌握了技巧,从一开始的小心翼翼、速度缓慢到后来逐渐手法熟练。一天采摘结束后基本人均采茶2斤多,罗国芬忍不住连连夸赞。
“太感谢你们了,这一批早茶差点就烂在地里了。”罗国芬看着一筐筐茶叶,喜悦之情溢于言表。
“这个月正是采茶的忙碌季节,我们志愿队准备摸排一下全县茶农的用工情况,尽力帮助他们缓解用工压力,抢摘一批早茶。”志愿队队长李通说。
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