2021年12月7日，在河南省驻马店市泌阳县双庙街乡沟李村菇香源食用菌专业合作社中，一座座香菇大棚星罗棋布，一排排菌棒鳞次栉比，一朵朵香菇升柄展伞，与棚内棚外菇农采摘、筛选、剪柄、装箱的画面交相呼应，勾勒出一道生机盎然的风景线。

一朵朵香菇撑起“致富伞” 纪仲岩 摄

“老张，这段时间天公作美，你看这茬香菇的品相又提升了不少，俺今年挣个八九万块钱肯定没问题啦！等明年咱们的羊肚菌种成后，收益还得再翻番！”脱贫户赵成贤一边忙活着采摘香菇，一边向菇香源食用菌专业合作社社长、曾被十里八村誉为“脱贫带头人”的张明分享着丰收的喜悦。

“是啊！咱们能有今天，还是多亏了牛书记啊！”张明望着一筐筐新鲜采摘的香菇，不由感叹道。

今年48岁的张明于2018年返乡创业，大学毕业的他最初在上海经营菌棒出口贸易，经过十几年的打拼奋斗，外贸生意做得有声有色。而让他决定“回家来”“留下来”“干起来”的人，正是他口中“牛书记”——驻马店市烟草专卖局（公司）驻村第一书记牛明巍。

真情实意“引凤回巢”

时间回到2017年10月，牛明巍受组织委派来到沟李村任驻村第一书记。当时的沟李村主要以农业种植为主，青年劳动力流失严重，基础设施建设落后，村集体经济长期处于“空白状态”，脱贫攻坚任务艰巨。在摸清村内整体情况后，牛明巍意识到“救济式”脱贫是一时的，“造血式”脱贫才能管一辈子，必须走“产业兴村”的路子，发展特色产业带动全村整体致富。经过与村委反复考察论证，牛明巍发现不少村民都有在外乡从事香菇种植、加工的经历，具备一定的生产技术；加之泌阳县是远近闻名的香菇大县，在香菇种植产销方面的政策扶持力度比较大。因此，沟李村发展香菇产业可谓是“天时地利人和”，关键是缺少一个有实力的“带头人”来创业带动。方向锚定了，就要全力去推动。通过多方打听，牛明巍联系上了当时正在上海的张明。

“牛书记得知我在上海做菌棒出口贸易后，第一时间就联系上了我，动员我把资源带回家，返乡创业。说实话，一开始我比较犹豫，毕竟我从事的外贸出口是产业链的下游销售环节。而种植加工是上游生产环节，隔行如隔山。”张明回忆道，“牛书记了解了我的想法后，先是给我寄来理论书籍，跟我讲解他通过村内走访了解到的种植栽培技术；后来又找到县里的香菇种植专家、乡里的香菇种植大户还有村里从事过香菇生产加工的村民给我打电话介绍情况，最终一步一步打消了我的顾虑。”

在牛明巍真情实意的动员下，张明于2018年6月返乡创办了泌阳县沟李村菇香源食用菌专业合作社，开启了小香菇撑起“致富伞”的创业之路。

事无巨细“为凤筑巢”

在创办专业合作社后，张明的主要精力便从上海转移到了家乡，开启了长期的驻村生活。“离乡近二十年，刚回家那会儿，非常兴奋。听着家乡音、吃着家乡菜、感受着浓浓的家乡情，满脑子都是干事创业，做出一番成绩来带动乡亲们脱贫致富。但随着工作生活逐步深入，创业的激情也会被现实中一些困扰所磨灭。”张明回忆起2018年刚返乡时的情形，不由苦笑道，“比如说灯的问题，当时村里没路灯，一到晚上两眼一抹黑，什么都看不见，从住处到合作社那段路，没少让我栽跟头；再比如说路的问题，创办了合作社后，我就邀请上海的一些客户来考察业务，结果车走到村头进不来了。说实话，这些小问题给合作社生产经营带来不少大麻烦。不过还是多亏了牛书记！这些困扰没过多久就全部解决了！”

2018年经过成功“引凤回巢”后，牛明巍把视线放在了改善村内基础设施上。通过广泛征集村民意见，牛明巍会同村委定下了“道路硬化”“村庄亮化”“环境美化”三大工程，决心对“路不通”“灯不亮”“环境不美”三大制约沟李村发展的顽疾进行根治。通过牛明巍的协调争取，2018年至今沟李村对口帮扶单位驻马店市烟草专卖局共投入帮扶资金132万元，帮助沟李村安装太阳能路灯127盏，铺设硬化路面5公里。此外，对村委会及党群活动中心进行修整翻新，为农村基层党组织打造了红色阵地。

“真是让我们拴住了人留住了心！”望着村委旁新修建的文化小广场，看着一群群正在嬉戏玩闹的儿童，张明再次竖起了大拇指。

沟李村驻村工作队在村委文化长廊学习党的十九届六中全会精神 纪仲岩 摄

转型升级“助凤高飞”

“我们合作社现在共有香菇大棚63座，其中10座大棚分包给了村里的脱贫户。我们加工制作的菌棒最远出口到韩国，年产值超过300万元，每年为村内集体经济增收20余万元。生产季节能够带动农村闲置劳动力70余人就业，仅工资收入一项，人均年增收近2万元。”谈起近年来合作社的“成绩单”，张明骄傲地说道，“合作社能够发展到今天，还得感谢牛书记啊！”

创办合作社伊始，张明把合作社的发展定位瞄准在菌棒加工和鲜菇生产上。借助在上海的外贸资源，合作社虽然取得了不错的经济效益，但受限于粗加工的产业特点，产业规模始终未能发展壮大。正当张明一筹莫展之际，牛明巍送来了“破题妙招”。

在小香菇中探寻致富之路 纪仲岩 摄

“牛书记对我们合作社非常了解，他看到合作社发展进入瓶颈期后，主动找到我提出了要对产业进行升级的想法，向香菇深加工领域进行探索。香菇根部可以用来加工成饲料，柄部剪断切丁后可以供应给县里香菇酱生产商当成原料，菇盖可以进行烘焙烤干制作成干货。”张明回忆道，“香菇浑身全是宝，在牛书记的锦囊妙计下，我们‘一菇三用’变废为宝，最终发展成了今天的规模。”

实现脱贫致富、推动乡村振兴没有终点，只有起点。如今，牛明巍和张明又把视角投向了高效益作物羊肚菌的种植栽培上。2021年10月，驻马店市烟草专卖局投入帮扶资金30万元帮助合作社新建羊肚菌大棚14座，并邀请省内食用菌种植专家对村民进行了技术培训。目前棚内羊肚菌菌种已播种完毕。

“现在羊肚菌干货每斤最起码可以卖五六百块钱，收益比干香菇高二十倍。我们这14棚羊肚菌预计明年二月份就产出了！”沟李村村支书李明勤兴奋地说，“好日子，大家有奔头！”