李兴平挑选石榴。李静双摄

前阵子，李兴平家种植的酸甜石榴上市了，掰开石榴，一颗颗饱满的红色果粒让人看了就口齿生津。“今年雨水好，石榴皮薄籽大，酸甜度刚刚好。”李兴平边忙边介绍，几筐石榴很快就被抢购一空。

今年44岁的李兴平，是云南省红河州建水县临安镇幸福村委会赵家庄人，因熟练掌握种植技术，村里人常常找他帮忙，是大家眼中的“技术顾问”。

面对疫情对水果线下销售的影响，他和妻子杨连辉在做好自家水果销售的同时，积极帮乡亲们通过微信朋友圈、电商平台等卖货，把家乡的石榴、红薯、水蜜桃卖到了省外市场，受到顾客好评。

“我是农村人，选择干这行，是我本身就热爱它。”李兴平憨厚地笑道。带着村里人一起增收致富的他，其实只有初中学历。1995年初中毕业后在家务农，他和妻子日出而作、日落而归，盘着家里的一小片田地，也就基本能解决温饱。

为了生计，2001年，夫妻俩外出浙江打工，谁想妻子因水土不服，在外经常生病，半年后，夫妻俩又回到了老家。

2002年，李兴平租下20亩地开始种植水果。头两年种植柑橘，但由于经验不足，产量低，加上销路不通，造成了亏损。

凭农民对土地、对种植本能的热爱，李兴平对自己的种植业发展作了重新规划。他主动学习技术，到农广校进行理论学习，到专业合作社学习种植技术，并把学到的理论知识应用到实践中。

功夫不负有心人，2004年，李兴平种植的葡萄获得丰收。尝到甜头后，李兴平开始尝试种植水蜜桃、西红柿，石榴，采取四季水果连种的模式。

水果种植成效不错，产业不断扩大，销路也需要拓宽。幸福村距离建水县城15公里，“要不进城开个店吧，既能把水果卖出去，还方便照顾在城里上学的孩子。”夫妻俩商量。

2010年，李兴平在建水市区租了一间铺面开杂货店。小店除了经营副食，也卖水果。在建水县烟草专卖局客户经理的帮助和指导下，李兴平和杨连辉的销售经验逐步积累，小店的生意很快有了起色。

夫妻俩分工协作，李兴平负责果园管理，杨连辉负责看店。四季轮回，小店里都有应季的新鲜水果销售，光顾的顾客越来越多，生意越来越顺当。李兴平根据消费者的喜好需求，不断增加种植的品种，果园的种植规模也慢慢扩大，最多的时候种植了60亩。

日子富裕了，李兴平夫妻不忘乡邻。在李兴平带动下，幸福村的规模化种植不断增加。田间地头，到处都有李兴平的身影，热心传授种植技术，成了村里人的“技术顾问”。

近两年，村里年轻人外出打工，留守家里的多半是中老年人。李兴平把大家召集在果园里做活，梳果、修枝、浇水，让大家做些力所能及的事，增加收入。

55岁的马乔仙是马家冲人，由于丈夫患病，子女又不在身边，马乔仙在李兴平的果园里一干就是8年，“活计不重，离家又近，每年3万多收入养活我们老两口，也为子女减轻了负担。”谈起自己的这份工作，马乔仙充满感激。

去年，李兴平种植45亩葡萄，由于疫情影响，亏本近20万元，在困难的时候，李兴平按时给工人发了工资。“乡亲们都不容易，钱可以再赚，但信誉不能丢。”李兴平是这样说的，也是这样做的。

2020年，凭借自己的努力，李兴平在城里买下了一套房，把父母接进了城里，子女得到了更好的教育，日子越来越有盼头。

“明年计划做些种植品种的改良，更好地跟上市场需求。”对于未来，李兴平充满信心。