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福建长乐卷烟零售户方丽姜:时光如烟 与时俱进

2021年12月10日 来源:福建省烟草专卖局 作者:梁秀华 林丽萍
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从2006年3月开店至今,福建省福州市长乐丽姜食杂店经历了2008年的金融危机,也经历了新冠肺炎疫情,从2006年的第十一个五年规划到2021年的第十三个五年规划,她的小店经过了三个“五年规划”的时代考验,成为一家有资历的15年老店。

从卖烟小白到销售老手

方丽姜还没有开这家店时,从事的是健康行业。因为家里没有人会抽烟,所以对卷烟一无所知,当时孩子还很小,为了生计也为了能更方便地照顾小孩,就在长乐市标附近租了一家30多平方米的食杂店,以卖烟为主。

刚开店时,她连卷烟有几种都分不清,自己就是一个“卖烟小白”,经常会拿错烟给客户,有次被客户取笑:“老板太不专业了。”于是方丽姜,下定决心慢慢学。功夫不负有心人,几个月下来,她不仅记住了每一款烟的名称,懂得区分国产烟、进口烟、省产烟、省外烟、低焦油,还学会了鉴别走私烟和真假烟。

随着对烟的进一步了解,明白了原来烟和国家财政税收、地方经济等方面有直接关系,对国家税收帮助大,内心也的自豪感也油然而生。这让她渐渐喜欢上卖烟,烟越卖越多、也越卖越好,成为长乐市标一条街的卷烟零售老手。

从普通客户到演讲能手

一个偶然的机会,客户经理邀请丽姜参加一场烟草公司的客户演讲比赛。那天,当丽姜拿到演讲稿的时候,非常兴奋,作为一名普通客户能够选上参加演讲比赛真是很荣幸。当天晚上就在家里一遍又一遍地开始背稿子。在身边的儿子终于忍不住笑着对妈妈说:“妈妈你好笨,一篇文章居然背这么久还没背好,我听着都快背下来了。”是啊,在孩子看来一篇文章读几遍,就应该可以背下来了,但对她而言却不是件容易的事。

方丽姜想了想然后坚定地对儿子说:“妈妈是很笨,但是妈妈一定会认真、努力地把这次演讲比赛准备充分,给你树立好榜样。”方丽姜做到了,她拿了演讲比赛的第一名,又被经过多轮选拔,代表福州烟草三万名客户在2012年全省网建会上发言,方丽姜说:“那是令我终生铭记的时刻,同时我也因此认识了很多优秀同行,学习他们好的做法,使得我的生意更加红火。”

她的精彩演讲给她店铺免费做了一波广告,丽姜食杂店被越来越多的人记住,忠实顾客也越来越多。那时,丽姜就和先生商量着要趁热打铁,打破老观念,不能只卖中低端产品,要开始尝试销售高端产品。接下来的日子,方丽姜在烟草客户经理的指导下重整食杂店,开始在高端卷烟陈列、消费者转介绍、做好各品类库存等方面下工夫,这让她店铺卷烟销量得到进一步提升。

从终端样板店到非烟高手

2010年方丽姜参与了烟草第一批终端样板店建设,让食杂店向专业店转型,也让她深刻体会到终端的重要性。转型后店铺主营业务以烟酒为主,成为一家名副其实的烟酒店。

2011年之后微信使用的兴起也打开了方丽姜的新零售之门,她在第一时间学会了使用微信,通过微信群来维护消费者,长期提供送货上门服务,一如既往的口碑,让她赢得了细水长流的生意。2019年方丽姜参与了新零售的培训会,让她对新零售有了新的了解和认识。

为了更好的拓展店内业务,销售好店里的中高端烟酒,她先生也参与了品酒鉴别学习与考试,做到术业有专攻。客户经理丽萍也鼓励她再做一次店面升级,在店内增设一个体验区,用来烟酒品鉴。

方丽姜经过深思熟虑后接受了客户经理的建议,做了更大胆的尝试——把隔壁店铺也租下来了,扩店重新装修,经营定位已经向高端发展,经营范围除了烟酒,还卖燕窝、海参、片仔簧等高端保健品。转型后增加了非烟销售,在卷烟销售不变的情况下,店铺香烟的销售占比从原来的70%以上,到现在非烟占比70%以上质的转变。丽姜烟酒店从长期依靠卷烟货源的困境从走出来,在非烟销售方面为其他客户树立了典范。

从一个十五年到下一下十五年

时光如烟,十五年弹指一挥间!如今方丽姜的孩子考上985理想大学,步入人生另一个阶段,和大部分父母一样,望子成龙就是最大的喜悦。方丽姜和烟的故事是从孩子开始,她很感恩这样的努力和收获,和烟的点点滴滴也见证了陪读儿子的幸福时光。

如今,店里之前摆放儿子书桌的位置已经空出来了,摆上了茶桌,方便接待客户品鉴烟酒,如果生意也越来越好。俗话说的好:“一年学成庄稼汉,十年难学生意人”。方丽姜作为一名烟草零售户,十五年如一日用心学习,用心经营、与时俱进,让我们期待方丽姜与烟草下一下十五年更加精彩的故事!


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