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邹建华: 店靓心诚 因地制宜

2021年11月22日 来源:东方烟草报 作者:余泽来
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邹建华在店中。余泽来摄

安徽省霍山县风光秀丽,景色宜人,吸引了无数游客前来观光。

国庆节前夕,我走访了霍山县城老城区的源点烟酒土特产店。店主名叫邹建华,经营店铺有十多年了,平时勤于思考,不断完善经营之道。

几年前,邹建华发现来霍山旅游的人越来越多,节假日尤其多,旅游人群是较大消费群体,瞄准他们的需求必然会提升店铺经营收入。为了给游客留下好印象,邹建华可下了一番功夫。

“做生意赚钱重要,但做人更重要!”这是邹建华经常挂在嘴边的话。十几年来了,他始终坚持诚信经营,无论是外地游客,还是附近的消费者,他们购买同样的商品,价格始终是一致的,从来没有出现过一次宰生客的情况。

有一次,马路对面手机店老板常年在北京上班的儿子,趁着假期回到老家。由于常年在外的缘故,他操着外地口音。在回北京之前,他到源点烟酒土特产店选购了茶叶、石斛等土特产。担心邹建华有可能高价卖给外地人,付账前,他特地打电话给他父亲,希望正在店内修手机的父亲帮他砍砍价。结果父亲果断地告诉他,邹建华做生意一向实诚,从来没有向外地人卖高价的事情,叫他放心付款。

为保证土特产品质,邹建华经常对店内土特产进行更新。对于一些陈列时间稍长的土特产,他经常免费送给亲人和朋友,并告知保质期,让其尽快食用。

起初,邹建华经营土特产走的是“大而全”之路,但生意却不温不火,让其头疼不已。为尽快扭转不利局面,他进行了一番市场调查,发现因霍山当地茶叶和石斛知名度较高,外地游客前来霍山购买的土特产主要以这两个商品为主。因此,他逐步将漫水河红灯笼(泡大椒)、葛根粉等当地特产移出货架,腾出陈列位置,尽量多陈列多种价位的霍山石斛、霍山茶叶等特产。特别是今年,霍山县人民政府县长、副县长在茶叶节之际,多次通过抖音平台向网民宣传霍山黄芽品牌茶叶,吸引大批游客来店咨询购买。

邹建华觉得这是个商机,立马订购了不少规格的霍山黄芽茶叶,陈列在土特产货架上,并在茶叶旁用爆炸贴显著标着着“县长推荐”字样,一下子吸引了不少外地游客。邹建华高兴地说:“今年以来,店铺茶叶销量可为店铺增收了不少。”

谈起店铺生意的好转,邹建华感叹道:“必须店靓心诚、因地制宜,生意才能越来越红火!”


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