在山东省高新区最北边的乡镇,有这样一家社区小店,店主叫程彩红,店面用店主的名字命名叫“彩红超市”。在经营中,程彩红不仅卷烟卖的好,而且经营理念和经营方式都与众不同。在每年辖区卷烟销售评选中,总能获得客户经理表扬和奖励。
在很多人都在抱怨实体店不好做,钱不好赚的时候,程彩红却不断的改变经营思路,顺应时代发展,做到与时俱进。她说:“一名合格的新零售,不要只抱怨,而要做到‘能说 会学 善做 勤变’。”
能说:商品知识张口就来
认识程彩红的人都承认她特别能说,而程彩红却认为“能说”对于经营是件好事。
有一段时间,某中烟刚上市了一款新品,程彩红把握第一时间进货,然后通过客户经理和网站介绍,并熟练掌握关于该品牌所有的相关知识。货到柜台之后,程彩红又做了专门陈列,之后,只要有顾客进店买烟,无论买不买这款烟,她都会主动给顾客讲解烟的卖点亮点,“这款烟很大气,又是新品,适合送礼”“这款新品烟口味与众不同,香味也很特别,很适合品尝一下”……。通过滔滔不绝的“说”,很多人还真被说动,改换成购买这款烟了。
程彩红说,每一款商品都有自己不同的特点,如果连店主都不了解,怎么能推荐给顾客?如果你了解了,又不主动跟顾客说,顾客一样也不接受,所以,做生意能说,才会有好效果。当然,“说”,是要有目的,有重点,有实效的,而不是胡说,说的顾客心服口服,认可商品了,才会愿意购买。
会学:良好经验学以致用
“能说”会让顾客自愿改变购买意向,而“会学”,不仅能提升自身经营技巧,更能提高整体经营水平。
开店五年之久的“彩红”超市,在市场竞争非常严峻的情况下,还能不断的提高效益,这得益于程彩红平时的“会学”,并且能学以致用。
只要有时间,程彩红总爱去一些生意做的比较成功的同行家,在沟通增加感情的同时,她还会“偷偷”学人家的经营手段。
有一次,程彩红得知同行“名烟汇”家销售卷烟很有特色,就借机去店里,聊天中得知,“名烟汇”店主制作“特色停车牌”,上面可以写车主电话,背面是超市的联系方式和经营范围,这种做法可以起到很好的宣传作用。很快,程彩红就学会了这一招,结果除了小区的居民经常照顾“彩红超市”,就连很远的顾客也来光临。
程彩红还关注了很多零售户经营的平台,像“零售户在线”平台,没事的时候,就会在平台上阅读文章,遇到好的思路好的手段就会学着去做。掌握了实用的经营技巧,生意就会做得得心应手。
善做:参加公益挺高声誉
生意做的有声有色,经济条件也得到改善,程彩红开始投身公益事业,她说,公益不能靠嘴说,而是要“善做”。
参与公益说起来容易,坚持下去并不那么容易,但程彩红自从参加“鸿雁义工队”之后,队里有活动,自己有时间一定亲力亲为,身体力行的参与活动中,如果真的脱不开时间,她就会送东西给义工队,让队友们把东西捎给需要帮助的人,表达自己的爱心。
程彩红还利用晚上时间去学广场舞,与舞伴相处的也很不错,有一次,一个舞伴的裙子碎了,她不会做针线活,程彩红知道后,直接帮这个舞伴把裙子拿回家,早上早起帮忙把裙子缝好,舞伴很感动,正好儿子要结婚,婚姻用的商品都在“彩红超市”购买,不仅如此,还把超市介绍给自己的亲朋。
善做,是善于去做,更要用爱心去做好,程彩红做到了,看着生意不断的提升和改善,这便是“善做”得到的善果。
勤变:陈列有样常变常新
说到“勤变”,对于“彩红超市”来说是有目共睹的。
每隔一段时间,程彩红就要调换一下店内的陈列和格局,就连店招跟前的灯箱颜色也经常变换。程彩红的老公有点不理解“就这么个小破店,成天变来变去不嫌麻烦吗?”
“你懂什么,想一下,如果你固定去一家超市购物,去一次,去两次,去十次,去无数次都一个样,永远也不改变,你会有什么想法?打个比方,进门的地方是卷烟柜台,如果这家卷烟陈列一直都是一个模式,墨守成规,一成不变,你会不会有一种错觉,会认为他家卷烟一直没卖,会担心摆放久了而改了口味,最终选择放弃这家店?同样道理,如果陈列方式和格局不变,就会让顾客产生懈怠情绪,并影响购买心理。”
老公听了程彩红的话,顿觉有道理,不仅不再抱怨,还经常帮忙变化。
形象勤变,有助于顾客的视觉常换常新,就连促销手段,程彩红也会经常变化,她说,一直使用一种促销手段,不仅会失去新鲜感,也会失去吸引力,时间久了,顾客非但不买账,还容易引起反感,得不偿失。
其实,经营中,彩红的“能说 会学 善做 勤变”的做法并不是多么复杂,店主们都可以学习效仿,相信只要我们用心做了,结果就会大不相同。
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