有着“云烟之乡”美誉的云南省石林彝族自治县,是“云烟品牌核心优质原料基地”。有着传奇色彩的“红花大金元”烟叶,是云南烟叶中“清甜香”型的典型代表。
“天下烟叶看云南,清香芬芳满云岭”。石林县是全国种植“红花大金元”品种最多的县级市。2023年,石林种植烤烟12.17万亩、收购烤烟31.251万担,烟农户均收入实现7.27万元,实现连续五年稳定增长。
上述这份答卷,写在全国烟叶计划“由稳转增”的政策窗口期,写在云南省烟区烟叶生产方式转型升级的关键期。
石林县作为“老牌”烟区,得益于当地优越的自然条件和气候优势。石林烟区积极试验“一亩地”,拓宽“一条路”,再走出“新天地”。石林烟区敢于先行尝试和摸索,正是云岭烟区实践高质量发展的生动写照。
向下扎根谋发展
“稳固烟叶基础,守好烟叶基本盘”已成为烟草农业现代化建设过程中持续深化研究的命题。位于云南省优质烟叶“黄金走廊”最东端的石林县,在确保烟地质量有提高、生态有改善的前提下,开展了多轮优化烟田布局的行动。
早在2018年,石林县已建立制度保护28万亩基本烟田。从2021年开始,石林县对已规划烟区进行了优化布局,制定《石林彝族自治县基本烟田保护制度》,并纳入村规民约,建立县、乡、村三级基本烟田保护制度;立足烟草产业特点,主动融入乡村振兴,探索构建“烟粮协作、设施共享、主体共育”的联农带农模式,推动基本烟田保护融入地方农业产业发展;实现新增基本烟田7万亩。石林县共规划35万亩基本烟田(这里缺乏宾语,据前文推断可能是“基本烟田”),规划实现后,核心区占比91%约32万亩。截至2023年,石林县共规划连片283片,片均面积430亩,其中千亩以上连片23片,轮作比例达95%以上。
有了田,更要有“良田”,看得见沃土,才望得见增收。
图为2023年5月10日,移栽覆膜后的格渣高标准烟田。 商暾 摄
2020年以来,石林烟区始终把高标准基本烟田建设作为推进烟叶高质量发展的重要举措,在节约集约利用资源上积极探索并实践。截至2023年,建成烟水工程9000件,烟草投入资金1.5亿元,受益烟田面积20余万亩,已建成高标准基本烟田建设项目6个,面积1.6万亩。
“地连片、田成方、路相通、渠相连、旱能浇、涝能排”的基本烟田格局形成,石林烟区以8个字——“腾笼换鸟”“滚石上山”,回答了高质量发展道路上“在哪儿种烟”这道必答题、关键题。
向“农”而生开新局
立足“大国小农”国情,优化烟叶生产组织方式,既是行业自身发展的需要,也是石林烟区步入中国特色农业现代化道路的需求。
作为“全国农业标准化生产优秀示范区”“国家级烟叶标准化生产优秀示范区”,石林县构建完备的职业技能培训体系;积极培训种植分社、家庭农场等规模种植主体;完善对职业烟农的考核评价,引入退出机制、实行差异化管理。截至2023年,石林烟区已培育职业烟农7364名,在烟农群体中占比约为85.34%;按照“建设一个基地、培训一项技能、推动三个就业”的思路,积极建设产业工人培育基地,推动产业工人在农业生产、烟叶收购、烟叶复烤之间轮换就业。
图为2023年2月10日,石林县格渣高标准烟田机耙作业。 包锐倩 摄
聚焦“怎么种烟”的问题,石林县依托高效生产组织和专业生产服务,把烟农引入现代烟草农业发展体系。推行社会化托管服务,加快实现“轻松种烟”。
石林县从2010年开始探索合作社建设,制定合作社团体标准83个,成为全国农民合作社首个团体标准;石林烟区通过推行“烟草部门+合作社+烟农”的种植模式,引导烟农合作社组建专业化服务队,专业化育苗、专业化分级和专业化绿色植保服务覆盖率为100%,专业化机耕理墒服务覆盖率90%,专业化烘烤服务覆盖率接近72%。同时,石林烟区提升烟苗统一配送、专业化中耕、专业化运输等新型专业化服务,形成了规模化种植、集约化经营的烟叶生产经营态势。
石林烟区推进农机农艺融合,向全程全面机械化转型。聚焦用工多、机械化作业率低的环节,通过引入社会化服务组织,在烤烟生产核心示范区探索实施机械化作业“套餐式补贴”模式。在耕地、整地、起垄、覆膜、移栽、中耕培土、植保等重点环节实现机械化作业率100%,亩均用工从28人/亩降到了20人/亩,成本较传统种植方式降低约600元。在烟叶生产淡季,大型拖拉机等设备可投入大农业生产,提升了石林县当地的农业机械化水平。
红土地上尘土翻飞,不见烟农辛苦劳作,只闻机械轰鸣声阵阵,只见潺潺流水润烟株……
向“绿”而行谱新篇
全国烟叶工作会议指出,烟草行业服务于美丽乡村建设,加快烟叶发展绿色转型是烟草农业现代化建设的发展导向。
面对这样的指引,石林烟区以“深化新旧动能转换、推动绿色低碳高质量发展”作为开展各项工作的总抓手。
立足国际视野,扎根本土建构。昆明市内,石林县首个整县推进STP(烟草可持续发展)项目,深入推进禁用、高危农药“零检出”(HHPs free),2020年通过MVR项目(可持续燃料烘烤监测与验证项目)国际认证,2023年STP项目考核位列云南省第一。
图为2023年7月5日,环球公司总经理参观烟叶安全质量控制中心。郭存 摄
2023年,石林县以建设7.58万亩绿色烟叶生产示范区为引领,制定绿色发展先行区建设实施方案,配套制定责任清单、项目清单,分解四大目标任务和九项工作措施,形成了先行区建设的时间表、路线图、任务书。
蓝图绘就,重在落实。石林烟区突出绿色低碳导向,100%开展废弃地膜和农药包装废弃物回收,实行“一片一案”测土配方施肥、充分腐熟的优质农家肥施用;率先建设全国县级烟叶安全质量控制中心,100%开展农残检测,农残检测合格率为99%以上,首创扫描二维码出具农残检测报告、凭报告售烟模式;积极践行“双碳”战略目标,全国首家开展5座太阳能空气热源热泵烟叶烤房示范,8年时间建成新能源烤房10266座,在全省率先实现最大规模清洁能源烘烤。
在向“新”升级过程中,带动向“绿”转型。以科技创新赋能绿色转型发展,石林烟区扎实推进“四虫一剂”生物防治技术成果落地,在蚜茧蜂100%全覆盖的基础上,开展了7.5万亩捕食螨、1万亩夜蛾黑卵蜂、0.2万亩叉角厉蝽和0.3万亩烟草内源抗病毒制剂的推广工作,综合运用光诱、杀虫灯、蓝板、性诱捕器等物理防控手段,建立了80个物理防控示范区;同时,在核心烟区试点建设2个烟草智慧农业远程信息化综合检测系统,集成气象、病情、虫情、土壤墒情监测分析为一体,为病虫害分析预测提供更加科学、准确的决策依据。
从石林烟区的实践看,向“绿”前行之际,绿色低碳高质量发展的成效与潜力正凸显。石林烟区牵头研究烟叶病害和农残管控标准科技项目,目前已申请专利4项,发表软著2件,发表论文1篇,撰写标准9项;近两年共获知识产权22件,发表7篇SCI论文(被《科学引文索引》收录的论文),在核心期刊发表论文8篇,获各级科技奖励2项,获得计算机软件著作权证5项;昆明市局(公司)生物防治天敌繁育中心、绿色发展策源站相继落地石林县,推动石林县成为全市烟草先进适用技术孵化基地。
当12万余亩绿色烟草迎风摇曳,层层绿浪与独特的喀斯特地貌融为一体。从叠水之瀑到巴江岸边,从石林峰丛到圭山之巅,从“试验区”到“先行区”,石林烟区聚合磅礴力量并凝聚各方智慧,蓄积发展新动力,烟叶产业高质量发展先行区建设将步入新阶段,开启新征程。
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