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陕西安康烟区:全要素管理 全链条服务

2023年09月07日 来源:东方烟草报 作者:田园
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当前,正值陕南省安康市烟区烟叶采烤的关键时期。在今年的烟叶生产中,安康市烟草专卖局(公司)聚焦“绿色轻简、提质减损、智能高效”主题,采取全要素管理方法,通过全链条服务让烟农种出好烟叶、烤出好烟叶。

优化原料。坚持“好烟是种出来的”理念,从源头上提高种采烤质量,培育优质适产、耐熟性强、易烤性好的烟叶。在“绿色、时限、精准”上做足文章,今年全市基本实现烟叶“六月烟进炉”,漏采误采率控制在5%以内。

建设团队。组建形成首席专家队、四级烤师队、应急服务队三支队伍。全市建设烟叶生产专业化服务队27支、应急服务队28支、农机服务队23支,培育本地化、多能型烘烤师2500余人,建成6个“教授工作站”、6个“金叶科技小院”,形成了立体护航采烤的工作格局。

改进设备。深挖烤能潜力、资源配置潜力、节能降耗潜力,坚持“烤能匹配、性能良好、环境友好”,采取业主筹一点、政府扶一点、行业补一点的“三个一点”措施,目前全市共建设烘烤工场360处,配套烤房2068座;建设新能源烤房1423座、空气能烤房2座、智能烤房1座。

轻简作业。向管理要效益,在烤前、烤中、烤后进行阶段性管控,狠抓“机械作业+工艺改进”,引进中型烟叶采收机4台,研制小型采收托盘机2台,引导烟农自配鲜烟包装袋2万余只。流程简单化、操作规范化,通过烘烤环节减损降耗、提质增效,安康烟区亩均用工减少3个以上。

管理闭环。以家庭农场为重点,以提供专业化烘烤服务为抓手,通过机构与机制对接、服务与需求对接、烤师与烤房对接,将所有生产要素囊括在管理闭环中,稳步推进采烤分一体化作业,实现“散叶不落地”。

“在烟叶生产各环节,烟叶的损耗都会带来效益的损失。算清经济账,烟农会自觉把‘提质减损’的具体措施转化为实际行动。”安康市局(公司)烟叶分公司烟叶质量管理员陈昌海说。

在推进烟叶生产“绿色轻简、提质减损、智能高效”过程中,安康烟草人精准聚焦全流程数字化变革,加强全要素管理,强化绿色技术应用,探索出了一条助力烟农稳定增收的新路径,推动了烟叶生产高质量发展。

全市系统烟叶烘烤师技能比武。

陕西省汉阴县烟草专卖局(分公司)烟技员华开根:

今年,我们围绕烟叶采烤提档升级开展了大量工作,实施了4~6片上部烟叶一次性采收和带茎烘烤工艺,有效降低了烟农生产成本。在烘烤环节,我们进村入户组织开展精准烘烤、标准分级等实用技术培训,聘请了10 名烘烤师全程负责家庭农场、烘烤工场的专业化烘烤工作,大力推广使用生物质燃料,解决了炉内温度不稳定问题,提高了烘烤质量。目前全县已进入上部烟叶烘烤阶段,从已出炉的烟叶情况来看,今年的中上等烟比例较往年提高10%左右,黄烟率提高5%,预计烟农每亩增收400元。

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