“口感像牛奶，销售按根卖”。眼下，正是板桥街道永安村烟田旁边的牛奶玉米成熟的季节。产业走对路，乡亲才能富。近年来，云南宣威市板桥街道永安村以“烟叶+玉米+”的种植模式，落实粮烟协同玩出“新花样”，把农业特色产业发展作为抓手，在做好烤烟创收主业的同时，狠抓粮烟协同发展，不断推进牛奶玉米产业化发展。

在永安村的特色产业基地里，只见满眼翠绿，一行行烟叶在季节的变换下由绿变黄，一排排玉米日趋成熟饱满。村民们穿梭于玉米田垄间，动作娴熟地采摘玉米。基地种植的牛奶玉米，是经过多次甄选出来的优良品种，与普通玉米相比，种植周期短、投入少、销路好，一年两收不成问题。得益于良好的地理环境，在永安村种植出来的牛奶玉米，甜度、水分、口感都格外出众，清香味浓。

“这片地是固定的产业基地，今年专门搞粮烟协同种植，今年永安村除抓好烤烟种植外，还与云南农业大学合作种植的牛奶甜玉米，目前为止，曲靖范围内只有永安村种植这种玉米，今年实验种植10亩，种植很成功，明年打算扩大种植面积，增加村集体经济收入。” 永安村委会副主任王娅青乐呵呵地说道。

据了解，“牛奶玉米”是适合生吃的一种玉米，它的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。玉米丰收后，废弃的秸秆还可加工成猪牛羊食用的青饲料。趁着雨过天晴，来自农大的安教授带着技术团成员早早就驱车来到基地，指导田间管理。

云南农业大学农学院教授安曈昕介绍道：“它不同的地方在于糖度非常高，糖度大概在20度，基本上比我们吃到的很多水果都甜！把它称为牛奶玉米也是因为蛋白质含量高，淀粉含量极低。我们这个玉米种植过程中大概会种4000株左右，如果说管理好的话，25到28公分长，重量大概在300到400克，这是标准的果穗。如果我们按玉米的低位价格，10块钱一果穗，一亩地的收入是非常可观的。”

此外，永安村本就是全省烤烟种植示范区，2023年涉及种烟面积4900余亩。为实现“烟叶+玉米+”助农增收，板桥街道积极调整优化种植结构，实行粮烟协同发展，在云南农业大学等多方技术支持下，探索创新“烟叶+玉米+”套种模式，鼓励烟农将“一季”变“两季”，大幅提高土地利用率、节约生产成本，鼓起了烟农的“钱袋子”。

安教授指着烟苗介绍说：“ 一个季节我们有烤烟，还有玉米，这个玉米收了以后还不影响小春的种植。充分利用了大春季节烟田充足的养分资源，做到一地双收，一季两熟。”

乡村振兴，产业先行。近年来，板桥街道立足实际，积极探索集体经济增收新路径，狠抓粮烟协同发展，改变农田单一种植模式，引进新型农业种植品种，推动多元化经营种植，推进传统农业向现代烟草农业、科技农业转变。积极落实耕地保护制度，确保粮烟协同，保证在取得经济发展的同时收获粮食安全。下一步，永安村将进一步提高土地利用率，努力提高亩产值，增加农户收入，做好乡村振兴土地文章。