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养牛种田“工厂化” 拓展惠农产业链

2022年11月14日 来源:中国县域经济报 作者:郑义、邓楚瑜
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深秋的午后阳光明媚,坐落于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县官厅镇它嘎村委会的一个养牛场,460余头大小肉牛悠闲地在围栏中散步。牛棚里,工人们抓紧时间打扫卫生,清理出的牛粪用推土机推成了一座小山。

养牛场为当地一家农业公司投资所建。牛粪经经堆捂发酵后,作为农家肥施用到农业公司在它嘎村委会流转的数百亩山坡地上,持续改良土壤质地。

农业公司的养牛场(邓楚瑜 摄)

“养牛场每年产出的牛粪有3000多吨,我们大部分都用在改良土壤上。”养牛场负责人白福林此前是一名烤烟种植户,2019年被农业公司聘为“职业经理”。种了20多年地,他深知农家肥的好处。

农业公司流转的数百亩土地涉及当地3个村小组,此前为“牛见愁”的瘠瘦山坡地,每年只能种一季玉米,闲置的时间比种庄稼的时间长。因为没有机耕路且坡度陡,收玉米时,一个成年汉子一天只能背两趟玉米棒子,重量不过100多公斤。

最近3年,3个村小组外出打工的人逐年增多,这片区域的撂荒地越来越多。

2019年,它嘎村委会与农业公司达成合作意向,经村民同意,将这片耕地流转给农业公司搞种植。实施土地流转后,农业公司投入资金对土地进行陡坡改缓、缓坡改平的整理作业,并修通了2条机耕路,让这块沉睡的土地第一次具备了大型农机具耕作的条件。同时,农业公司还建起了这个养牛场,在轮作区域种植饲料草喂牛,产出的牛粪还地,走出了一条低碳绿色循环的路子。

养牛场饲养的肉牛(邓楚瑜 摄)

为了让农业公司的惠农产业链不脱节,建水县烟草专卖局向上级争取了项目,以补贴的方式动员农业公司修建了16座卧式烤房,并免费借出8900余个梳式烟夹给企业使用,以此提高劳作效率。

农业公司需要大量用工,按照协议约定,优先聘请实施土地流转的村民。近2年来,农业公司每年支付给当地群众的工资总额超过200万元。

“乡亲们支持我们,我们也要回报大家。”白福林说,卧式烤房建好后,每年烟叶烘烤期间,农业公司将空闲的卧式烤房提供给有需要的村民使用,村民只需承担燃料费和电费。

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