“不用采烟了,以后直接用镰刀把上部几片充分成熟的烟叶连同茎秆一起砍下,带着茎杆烘烤就可以了,节省工时,还提质增效,又增加收入。”云南宣威市烟草分公司的烟叶烘烤师符宗伟在烟叶烘烤工场给前来学习的烟农和基层技术员传授烟叶带茎采烤技术。
秋高气爽,宣威市所有的烟叶专职烘烤技术人员分赴烟叶烘烤工场,面对面培训和指导当地的烟农运用带茎砍烤技术,对砍烤成熟烟叶进行培训和宣传,提升烟叶质量结构,增加烟农收入。
为提高上部烟叶烘烤质量,降低上部烟叶烤坏比例,增加烟农收入。自烘烤上部烟叶以来,宣威烟草部门本着“为群众办实事”的初心,牢记服务烟区群众使命,通过“学党史、悟思想、开新局”活动,打开了工作新局面。在工作中,秉承科学发展观,以科技兴烟助农增收为出发点,在全市率先探索“带茎烘烤”新技术能并取得成效,上部烟叶烘烤质量明显提高,青杂比例大幅减少,烟农户反响较好。
据了解,这种“带茎砍烤上部烟叶”的方法是:采用已建及新建的密集烤房进行烘烤,选取上部4至6片充分成熟的烟叶一次性砍烤。技术要求方面,以三段式烘烤技术为基础,重点采取“高温快排法”烘烤成熟叶片黄斑明显、主脉变白发亮、茸毛脱落、叶面皱折多、叶尖和叶边发白下卷、充分成熟的烟叶。砍收编杆方法要选择在晴天上午带茎一次性砍收,把第一片烟叶与茎秆分开,横跨在烟竿上,用死扣编烟,装烟要求烤房内上下一致,均匀对齐。
“你们今年整这个带茎采烤的烟叶真香啊!省了好多以往采烟时间和力气,烤出来质量也好,真的比以往烤出来的烟叶香多了!”在烘烤现场,宣威市宝山镇海西村的烟农黄国顺看着一杆杆金灿灿的烟叶这样说,他的脸上洋溢着满意的笑容。
今年,宣威烟草部门以烟叶科学烘烤科技项目为载体,分别在部分乡镇推广茎烟叶烘烤技术,在推广工作中,充分发挥科技项目在示范推广中的积极作用,调动调制设备、技术和烟农的积极性,开展对比试验示范推广,大胆探索上部带茎烘烤技术在宣威烟区的适用性,取得了显著成效。
炊烟袅袅,烟叶金黄。又是一年丰收季,又是一季烟飘香。在进入上部烟叶成熟采烤季节之际,宣威烟草部门在制定带茎采烤上部烟叶工作方案时,成立领导小组和技术执行小组,专门负责组织协调和技术服务工作,开展专题培训和砍烤指导。所有的烟叶烘烤技术员进入烟田和烘烤现场,向烟农宣传带茎砍烤要实行一次性砍烤,能提高烤制烟叶质量,优化烟叶结构,是一项增加群众种烟收入的惠民新举措。
该市推广的带茎砍烤上部烟叶技术已被当地烟农接受,热水村的烟农陶荣发在烟叶出房那天,心头的石头终于落了地,像吃了蜜一样:“原先我始终不放心,抱着试试看的想法,砍了6亩上部烟来烤,期间一直是提心吊胆的,今天看到带茎砍烤后的烟叶不仅烤得黄,而且还很香,肯定能够卖上好价钱,何乐不为呢?”
近年来,宣威市十分重视烤烟产业发展,把烤烟高质量发展作为调整产业结构、巩固脱贫攻坚、推进乡村振兴的重要抓手,坚持“计划种植、合同收购、科技兴烟、质量优先”的发展思路,采取多种科技措施,在烟叶生产过程中统一规划种植、科学烘烤、绿色防控、专业收购,烤烟生产不断迈向规模化、标准化、现代化,让烤烟成为群众脱贫增收的“金叶子”。
在带劲砍烤工作中,该市按照实施方案要求进行选点,分片区、分环节明确专人负责,切实抓好细节工作,认真搞好砍烤指导、烘烤过程记录、烤后质量统计、效果分析和总结,确保上部烟叶带茎烘烤工作顺利推进。期间,组织技术人员学习借鉴先进经验,同时按照“边试点、边推进”的思路,确保示范一片,成功一片,带动一片,有效增强群众对上部烟叶带茎烘烤的信心。
“喂,符老师,我这炉带茎砍烤的烟到定色期了,温度怎么都升不上去,请你快来帮我看看。”电话那头传来了烟农黄正桥向烘烤师符宗伟焦急的求助声。符宗伟仔细地问了他当时的烘烤情况,并耐心地教他改进的技术。后来,黄正桥说:“那炉烟烤的还是很好,要是没有符老师的指导,肯定干瞎火掉了。”
为提高带茎砍烤烟叶烘烤质量,增加烟农种烟效益,宣威市在做到烤房设备早排查、烘烤技术早培训基础上,以提高烟农满意度为目标,通过强学习、严考核,努力提升烟叶队伍服务意识和服务水平。宣威分公司经理袁国庆要求各站人员主动上门服务好农户,指导好农户科学烘烤,所有烘烤管理人员的电话要保持24小时开机,24小时在岗,取消节假日和双休日,做到农户随叫随到,全力聚焦烟叶烘烤,为烟农排忧解难。副经理邓涛也要求各烟站在指导好烟叶科学烘烤的同时,还要搞好后期烟叶大田后期管理,指导农户养好田间烟叶成熟度,同时更要做好烟农分级指导,保证烟叶烘烤质量、田间成熟度、收购质量有较大提高。
据宜兴合作社社长张磊介绍,今年以来,合作社坚持科学烘烤导向,积极探索带茎砍烤新技术,以技术创新为突破口,因地制宜、分类施策,全面落实上部叶4至6片充分成熟叶片一次性砍烤实用技术,大力推广烟叶砍烤技术,以联户拼烤和专业化烘烤为抓手,抓实带茎砍烤环节,确保烟叶质量得到新提高。
现如今,在宣威“带茎砍烤上部烟叶,省时省力还能提质增效,增加种烟收入”已成共识。“种是金、管是银,烘烤是个聚宝盆。我们通过运用密集式烤房、专业化的技术服务等方式,采用上部叶一次性砍烤,切实提高了烟叶烘烤质量,实现了烤烟生产的提质增效。”宣威烟草分公司生产经营科科长吴姝俊说。
夕阳的余晖与黄金叶的清香弥漫在烟区,在五彩晚霞的辉映下,演绎出一道道提质增效致富的喜人景象。这些变化,除了国家富民政策的不断倾斜,还得益于科技人员大力推广应用烟草农业技术创新,才使群众得到了实惠。在烟草部门的引导下,带茎砍烤这种新做法将在来年继续提高烟叶质量,同时也迎合了市场需求,又为群众带来可观的收入。刚刚领到烟款的群众脸上挂满了笑容,他们将继续编织着金色烟叶的脱贫致富梦。
新意盎然——安徽中烟在新质生产力实践中的探索与成果