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贵州盘州:“两种模式”提升专业化烘烤水平

2022年08月15日 来源:东方烟草报 作者:罗莎
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近期,贵州省盘州市烤烟进入烘烤旺季,盘州市烟草专卖局(分公司)采取采烤一体化和“1+N”专业化烘烤两种模式,提升烟叶烘烤技术、管理水平,推进专业化烘烤,降低烟叶采烤损失,提高烤后烟叶质量。

采取采烤一体化模式。集中连片种植区域、烘烤工场和种植规模在100亩以上的种植主体采取采烤一体化模式,燃煤(燃料)、电、油、水、人员费用、设施维护检修由服务实施主体(合作社)承担;“采收、运输、装炕、烘烤、回潮下炕、分类打捆、秤重登记”全程专业化服务。

采取“1+N”专业化烘烤模式。分为全托和半托两种模式,10座及以上密集烤房群、种植规模在50亩以上的种烟主体以及生物质能源烤房群,采取全托式专业化采烤模式,服务实施主体(合作社)承担燃煤、电、油、水、人员费用并实施烘烤作业,保障烘烤质量,承担烘烤损失,负责环境卫生及安全工作;5座及以上10座以下密集烤房群采取半托式专业化采烤,合作社仅向烟农提供有偿烘烤服务作业,其他烘烤成本由烟农自行承担。

在烘烤工作中盘州市局(分公司)大力推进专业化烘烤,稳步推进生物质能源烘烤,建立烘烤队伍、完善烘烤设施、加强烘烤培训,采取清晰严格的作业流程,按照“610”流程工序化作业,即6道流程工序、10个工位,实行专业分工,有序组织采烤作业,提高劳动效率。采烤一体化模式执行“610”全部工序工位;“1+N”模式只执行采烤1个工序,工艺设置司炉、操作2个工位。

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