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打好“生态牌” 共享“蜜甜香”

——贵州遵义烟草倾力打造“蜜甜香”烟叶核心产区纪实
2021年08月19日 来源:东方烟草报 作者:吴清海、梁永江
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  8月的贵州遵义烟区,骄阳似火,田野一片热闹景象。烟农的内心比这骄阳更加火热,一炉又一炉金黄的烟叶,点燃了他们的劳动热情。

  好山好水出好烟。地处北纬27度附近的遵义具有“低纬度、高海拔、多云雾、无污染”的优质生态条件,高达62%的森林覆盖率让遵义郁郁葱葱。多年来,以优良的生态为基础,遵义市烟草专卖局(公司)着力打造“蜜甜香”烟叶核心产区,建设高质量的原料“第一车间”。

  好田出好烟 坚守生态“生命线”

  自上世纪40年代遵义团溪引进烟种成功种植起,遵义烟叶逐渐发展壮大,成为当地重要的农业经济作物。

  由于生态优良,遵义烟叶品质独特,广销全国各地。1985年,上海卷烟厂在遵义市湄潭县建起了全国第一个厂办优质烟叶基地。从那时起,上海卷烟品牌就将遵义烟叶作为重要原料,至今连续调拨30多年不间断。

  2017年,按照最新的烤烟香型划分,遵义烟叶被确定为“黔桂山地生态区—蜜甜香型”,该香型烟叶的典型产地就位于遵义市播州区。

  独特的生态条件是遵义打造“蜜甜香”烟叶核心产区的基础。基于此,遵义市局(公司)近年来坚守生态“生命线”,确保用好田种好烟,并通过技术创新让生态条件更优。

  今年3月,遵义市政府下发文件,在110万亩基本烟田中选择生态环境适宜、耕作条件良好、烤烟设施配套的区域,划定60万亩核心烟区,并明确6个方面的永久保护、使用制度,即片长负责制、占补平衡制、用途管护制、长效投入制、产业综合制、土壤保育制,确保烟区、烟农、烟地和效益“四稳定”。

  这一政策的落地实施,基本解决了遵义“蜜甜香”烟叶在哪里种的问题。

  为稳住基本烟田,同时提高烟地的综合产出效益,2019年以来,遵义市局(公司)选择自然生态适宜、风格特色明显、耕作条件优越的宜烟坝区,推动建设10个烟区产业综合体,初步走出了一条“以烟为主、多业融合”的烟区产业综合体建设新路子。

  在综合体内,遵义市局(公司)探索实施烟稻轮作、种养结合、烟蔬茬作等多种基本烟田高效种植模式,不仅增加了亩均效益,还提高了烟叶品质。

  “近几年,烟区综合体建设实践走出一条园区共建、产业共生、主体共育、资源共享新路,有力促进了烟叶增效、烟农增收和生态增值,高质量发展成色更足了。”遵义市局(公司)局长、经理陈勇说。

  坚守生态“生命线”,遵义市局(公司)明确,对土地不能只顾索取,更要关爱土地、保育土地。

  为此,他们深入研究土壤保育技术,多年来通过施用有机肥、绿肥压青、农地膜回收等措施,提升土壤品质。

  “每亩地至少用微生物有机肥100公斤,这些有机肥中我们还添加了发酵菌,能更好地改良土壤。”凤冈县群丰烟叶综合服务农民专业合作社理事长罗会峰说。

  擦亮“绿”底色 坚守绿色“生命线”

  贯彻落实新发展理念,推动绿色生产,是烟叶高质量发展的必由之路。

  在打造“蜜甜香”烟叶核心产区的过程中,遵义市局(公司)始终遵循绿色发展理念,坚守绿色“生命线”。

  病虫害绿色防控是绿色生产的关键一环。

  “十三五”以来,遵义市局(公司)紧紧围绕实施农药和化肥“双减行动”目标,探索集成应用“地下+地上”相结合、“保健栽培+天敌昆虫+性诱剂+生物农药”统防统治为主体、覆盖烤烟全生育期的“全时空、全领域”立体生态绿色防控体系。

  位于凤冈县进化镇的天敌昆虫繁育中心,近年来成为“参观热点”,行业内外到此参观学习的人络绎不绝。

  以虫治虫,是遵义市局(公司)开展绿色防控的重要理念。

  蠋蝽是烟青虫、斜纹夜蛾的天敌,以往用传统化学农药防治烟青虫、斜纹夜蛾幼虫,极易产生抗药性,不但防效差,也影响烟叶产品安全。

  遵义市局(公司)针对性开展天敌配对繁殖、提纯复壮、规模扩繁、包装运输、田间定植等方面的研究,建立起蠋蝽防治技术体系。2018年建成天敌昆虫繁育中心以来,蠋蝽繁育工作实现产业化生产。

  开展清洁能源烘烤,是遵义市局(公司)贯彻绿色发展理念的关键举措。

  目前,遵义市局(公司)正积极推广生物质烘烤,探索研究电能烘烤、空气能烘烤、太阳能烘烤、天然气烘烤等多种技术。按照规划,遵义烟区将在“十四五”末全面实现新能源烘烤。

  “新能源烘烤不仅环保,对提升烟叶品质也很有帮助。以生物质烘烤为例,它升温灵敏,不会掉温,且通过智能控制,能精确调节烘烤温度,把烟叶烤好。”遵义市局(公司)烟叶生产经营中心副经理蒋石香说。

  着力优供给 工商共享“蜜甜香”

  烟田是卷烟生产的“第一车间”,烟叶质量直接影响着卷烟品质。

  多年来,遵义市局(公司)坚持创新引领、科技兴烟,全力提高烟叶供给质量,为卷烟工业企业管好“第一车间”。

  2016年以来,遵义市局(公司)依托行业级技术中心、微生物工程研究中心等创新平台,积极开展自主研发、合作研发和全员创新创效活动,累计承担和立项开展相关项目58项,获省部级科技奖励7项、地厅级奖励17项。同时,建成“湄凤余”科技园、播州乐山成果转化园、凤冈品种展示园等烟叶创新成果转化基地,集中开展技术集成和培训示范。

  托盘旱床育苗技术,是遵义市局(公司)近年研究推广的一项重要技术。

  不同于漂浮育苗,旱床育苗技术不再使烟苗的根泡在水中,而是通过喷淋满足烟苗用水需求。同时,遵义市局(公司)在育苗营养液中加入由微生物工程研究中心研发的微生物菌剂,实现促根壮苗,有效提高了烟苗可用性。

  “漂浮育苗时烟苗的根都是往下长在水里,旱床育苗时根都是团在一起的,根系很发达,而且能够全部移栽到烟田里,能更快生长。”遵义市局(公司)烟叶生产技术中心副主任田维强说。

  在科技创新中,遵义市局(公司)与中国农业科学院、浙江大学、河南农业大学等多家科研单位密切合作,探索出一系列引领烟叶发展的先进技术。

  比如,他们与中国农业科学院合作,通过平衡施肥、精准施肥、配方施肥等,让每一块田的烟叶长势整齐、营养协调,让遵义烟区不同地区的烟叶品质均衡,使烟叶品质始终保持稳定;与中国科学技术大学合作研究烘烤技术,围绕烟叶“黄、亮、软”的品质特点,改进烘烤工艺,实现提质增香。

  此外,遵义市局(公司)格外重视卷烟工业企业的质量反馈意见,工商合作开展科技研究,完善生产技术体系,不断提高遵义烟叶的供给质量。

  他们与上海烟草集团有限责任公司开展保香增柔烘烤项目研究,提升烟叶品质;与湖南中烟工业有限责任公司开展高可用性上部烟叶研究,提高烟叶可用性;与江苏中烟工业有限责任公司开展高可用性上部烟叶开发,满足品牌需求。

  “遵义烟叶具有化学成分协调、风格特色明显的特点,在‘中华’卷烟的叶组配方中承担调香类主料烟的作用。”上海烟草集团技术中心原料室主任工程师、副研究员汤朝起说。

  目前,已有17家卷烟工业企业在遵义烟区建立品牌原料基地单元,对遵义烟叶品质给予充分认可。

  “原料为品牌服务,遵义‘蜜甜香’烟叶致力于与卷烟品牌共成长,遵义市局(公司)致力于与工业企业打造共建共融共享的共同体。”陈勇坚定地说。


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