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湖北恩施烟田轮作油菜薹助力烟农增收

2021年03月24日 来源:中新网湖北 作者:彭康、樊俊
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  早春时节,湖北恩施烟区种植的可食用油菜薹陆续上市,油菜薹色泽翠绿、口感脆嫩、味道微甜,其独特的营养价值和风味为人们所喜爱,被消费者抢购一空。

  近几年,恩施州烟草公司研究推广了一种基于可食用油菜的“烟草-油菜”绿肥种植土壤保育新模式。种植可食用油菜具有还田绿肥产量高、土壤肥力提升效果好、烟农增收作用大等特点,在减轻土壤病虫危害程度、克服烟区连作障碍方面有积极作用。

  据了解,该品种食用油菜薹富含胡萝卜素、维生素A、维生素C和钙、镁、锌等微量元素,可溶性糖、粗纤维含量高,尤其是硒含量可达70微克/公斤,具有较强的医疗保健功效。可食用油菜累计推广6万多亩,已经成为恩施烟区主栽的绿肥品种,食用油菜亩产菜薹200公斤以上,每亩可为烟农增收1500元左右,助力广大烟农增收。


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