在浙江绍兴有一家透着酒味、烟味、人情味的小店——绍兴越城农香酒行,店主是一位90后的大学生。九年前,他回到家乡接手父母经营半载的纺织印染厂,两年后,他迈出创业的第一步,创立了自己的印花公司,大胆引入“数码印花”技术,大大缩减了人工成本,尝到了数字化经营的甜头。去年,他将目光聚焦在家门口的小店,开启了他的跨界经营之旅。
“经营好一家烟酒店对我来说既是挑战也是机遇!”经营的第一天,王吉江就将门店经营目标定位在“现代终端”,对门店进行了智慧化、社区化、融合化改造。
跨界融合:从传统制造到现代服务业
王吉江家里是绍兴柯桥第一批纺织印染业的开拓者。“那些年,家里总是忙忙碌碌,充斥着机器的轰鸣声。”王吉江回忆起小时候在印染厂长大的经历,“我那时候就暗暗地决定以后要为父母分担起经营的重担”。
图为王吉江在厂里打纸检查设备
王吉江从大学毕业后迈出创业的第一步,引入“数码印花”技术提升了印花工程的生产效率。一年前,王吉江眼见着绍兴城市化脚步的加快和消费市场的日益多元化,决定开启跨界转型经营烟酒行业。这一决定遭到周围亲戚的反对,他们认为开实体店成本过高经营风险太大。“我认为烟酒行业和印染行业是一样的,讲究的就是服务,只要用心经营就能做出自己的招牌”。
智慧焕新:从新手到能手
“店里有些不好卖的香烟我都不知道怎么推荐出去,有些香烟库存越来越多。”王吉江在经营的初期遇到最大的困难就是不熟悉卷烟品规,不知道每种卷烟的卖点。“后来,我在香溢坊里查询卷烟信息,再结合香溢成长学苑学习其他老板的生意经,这个对我的经营提升太有帮助了”
图为王吉江使用双屏机查看销售数据
“通过店铺的软硬件升级,现在店里生意越来越好了。”这一年里,王吉江不断提升消费者的购物体验,开启了智慧化经营的焕新,他将店内的柜台焕然一新,同时配齐了双屏机等智慧化设备让店铺经营插上了数字化的翅膀。“以前每天关店前我都要盘一下店里库存,现在随时能看一目了然。”
社区服务:从烟酒店到便利店
“开烟酒店与经营印花厂,最大的不同就是遇到的顾客不一样。”王吉江的店位于小区门口,店内现在除专业的烟酒商品外,还附带一些居民日常需求的便利商品,现在已转型为便利店。“我的店里有一块休息区,开始是给老顾客选酒的时候坐的,现在好多居民散步完就会来我店里坐坐聊天,来我店里购物的人也变多了。”王吉江以优质的服务和诚信经营赢得了周边居民的喜爱。“有些居民的快递也会寄到我店里帮忙代收。”现在,“农香酒行”已经成为社区不可或缺的一部分。
王吉江的故事,是对“传承与创新”的生动诠释。他传承了父母的勤劳,创新了经营方式,以数智为翼,成功跨界转型,实现了从传统制造到现代服务的跨越,他的店成为社区的小中心,也成了连接过去与未来的桥梁。
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