随着数字化浪潮的不断推进，新零售概念应运而生，它不仅重塑了传统零售业的面貌，更引领了一场商业思维的革新。7月9日，有赞新零售利润增长大会落地重庆，汇聚了众多行业精英，共同探讨了新零售赋能门店经营的新策略和新思路。

一、消费市场洞察与门店业绩增长新策略

有赞新零售副总裁晨悟先生的分享，为大家提供了存量时代消费市场的深刻洞察。他指出，技术的发展消除了商品信息差，而门店在提供非信息差价值方面的不足，是导致客流减少的根本原因。面对这一挑战，晨悟提出了两种应对策略：

性价比与供应链效率：通过大规模单品直采和本地化生产，降低成本的同时保证产品品质，以性价比吸引消费者。

核心客群聚焦：提供情绪价值和品牌认同，满足新生代消费者对情感寄托和社交认同的需求。

晨悟的分析不仅指出了问题，更提供了解决方案，这对于门店商家来说，无疑是一剂强心针。

二、精细化运营驱动利润增长

有赞门店产品运营负责人马达先生的分享，强调了从流量思维到用户思维的转变。他指出，精细化运营是实现利润增长的关键。通过建立连接、提升客户体验、精细化会员运营以及全渠道经营，商家可以实现确定性的增长。

以南京TOP SHOW·暴秀烧物为例，通过线上预约服务实现公域到私域的引流，不仅提高了操作效率，还通过核销动作与顾客建立连接，沉淀私域客户。这种模式的成功，为其他门店提供了可借鉴的经验。

三、百年零售品牌的会员探索新价值

伊藤电商渠道开发总监尹正立先生的分享，让大家看到了一个百年零售品牌在新零售时代的转型之路。伊藤洋华堂通过数字化转型，实现了从大众营销到会员营销的转变，构建起了线上顾客召回机制，提升了顾客复购率。

尹正立先生的分享，让人们认识到，深度运营消费者、提供真正价值的服务是新零售成功的关键。这种以顾客为中心的运营模式，不仅提升了顾客满意度和忠诚度，也为品牌带来了可观的业绩增长。

四、单店月坪效10000+的背后逻辑

小苍兰风铃草主理人冯帆先生的分享，让大家看到了一个烘焙品牌如何在新零售时代实现高坪效。他强调，顾客购买的不仅仅是产品，更是品牌所传达的信任和价值。通过原创设计和审美追求，小苍兰风铃草赢得了用户的认可和支持。

冯帆先生认为，保护好顾客的回忆，让品牌成为顾客美好记忆中的一部分，是提升客户粘性的关键。这种以用户体验为核心的营销策略，值得所有门店商家学习。

新零售利润增长大会为广大商家呈现了一场思想的盛宴。从消费市场洞察到门店业绩增长策略，从精细化运营到会员价值探索，再到单店高坪效的实现，每一位嘉宾的分享都充满了实战经验和深刻见解。

新零售时代，门店商家需要拥抱变化，利用数字化工具，实现从流量到留量的转变，从大众营销到会员营销的升级。通过深度运营消费者，提供真正价值的服务，商家可以在新零售的浪潮中乘风破浪，实现可持续的利润增长。

新零售不仅仅是一种商业模式，更是一种思维模式。它要求商家从顾客的需求出发，通过精细化运营，实现个性化服务和深度连接。

在新零售的大潮中，每一位门店商家都是探索者和实践者。