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古巷里的新潮店

2024年01月18日 来源:东方烟草报 作者:由雯倩
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每个城市都有那么一个角落,深藏着过往。在山东烟台,这个角落便是所城里。所城里位于烟台市芝罘区南大街东段南侧,是老烟台的标志之一。这里有独具特色的明清建筑群,有北方风格的街巷,有烟台特色小吃店……旅游旺季,所城里迎接着来自五湖四海的游客,很是热闹。

悦翔百货超市坐落在所城里的老巷子里。店主李鹏超是一名“00后”,在经营店铺方面有很多新潮的想法。他用了3年的时间将店铺经营得风生水起、有声有色。

起初,李鹏超想在所城里开店,却遭到家人反对。他们觉得所城里房租贵,建议李鹏超把店铺开在小区附近,依托稳定客源将生意做大做强。李鹏超却认为,所城里周边同类型超市较少,能够避免同质化竞争。经过反复解释,最终他说服了家人。

为了把店铺开好,李鹏超做足了功课。结合所城里的特点,李鹏超决定将店铺装饰成新中式风格,打造一家外表古色古香、经营模式新颖的店铺。

由于店铺窗户较小,导致店内光线不足。李鹏超就在店内顶棚中央安装了中式吊灯,在顶棚四周装上隐形灯带,最大限度提高店内亮度。他还安装了中式镂空雕花隔断,既实现了商品分区陈列,又不显得局促、沉闷。在收银台的设计上,李鹏超将“复古”与“创新”巧妙融合,既呼应街巷的年代感,又彰显时尚风采。

李鹏超在店里开辟了“寻找旧时光”专柜,上架搪瓷杯、铁皮跳跳蛙、阿童木玩偶等怀旧商品。外地游客到店里购物时,都会被这些怀旧商品吸引,纷纷打卡拍照。

李鹏超的爷爷会做糖画、吹糖人。临近春节,李鹏超就在店铺门口摆上一张木桌,让爷爷现场做糖画、吹糖人,吸引顾客驻足观看。店里借机推出非烟商品促销活动,消费满66元就可以免费领取糖画或糖人,感兴趣的顾客还可以自己动手做糖画、吹糖人。

所城里是远近闻名的旅游打卡地。旅游旺季的时候,悦翔百货超市迎接来自全国各地的游客,生意自然红火;旅游淡季的时候,李鹏超就根据顾客需求推出非烟商品促销活动,吸引周边居民到店消费,生意也不错。下一步,李鹏超打算与周边商铺合作,实现资源共享、优势互补。

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