小雪节气过后，气温持续走低，但安徽滁州市江淮分水岭风景道红岭段的游客却热情不减，骑行、赏景、尝美食……游玩得不亦乐乎。在红岭段风景道的路边，有一家集休闲、住宿、餐饮于一体的特色民宿，名叫“樱花谷”，深受游客的青睐。最近，不少游客纷纷来到这里，只为品尝一下当地有名的羊肉汤。

“羊肉汤可是我们本地的特色美食之一。冬天喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，再搭配上我们樱花谷自己出品的手工粉丝，既暖和又养生。不少游客专门从外地开车过来，就为了喝一碗羊肉汤呢！”近日，樱花谷老板张永军向笔者介绍道。

山谷樱花红

樱花谷在当地颇有名气，不少外地游客都会慕名而来。经常有游客向张永军询问“樱花谷”这个名字的由来，每当这时，张永军都会自豪地介绍：“前几年，我在周边山上种了很多樱花树。每到春天，漫山的樱花开了，十分好看，这不就是名副其实的‘樱花谷’嘛！”

其实，如今风景如画、备受游客青睐的樱花谷，在2018年以前就是几间破败的小瓦房。“樱花谷是我们家的老宅。刚开始，我只是打算把房子翻新一下，开个便利店。”张永军陷入了回忆，“当我向烟草局咨询办理烟草专卖零售许可证的事宜时，工作人员热心地解答了我的疑问。当了解到我想把店铺开在红岭段风景道附近时，烟草局的工作人员主动向我介绍了相关政策，并建议我把老房子改建成民宿，既能增加家庭收入，也能带动家乡旅游业发展。”

近几年，来安县全面推进乡村振兴，大力发展“岭上经济”，推进旅游产业与乡村振兴深度融合。在来安县烟草专卖局（营销部）的帮扶下，张永军乘着这股“东风”，将自家的樱花谷红红火火地办了起来。

2018年，张永军又流转了100多亩山地，在做好餐饮、民宿、便利店生意的同时，发展种植业、养殖业。他种植了桑葚、葡萄、冬桃、梨等果树，还打造了一个鱼塘，投放了草鱼、鲢鱼、胭脂鱼等鱼类，让游客在赏景的同时能参与到采摘、垂钓等活动当中，体验“采菊东篱下，悠然见南山”的闲情逸致。在张永军的用心建设下，樱花谷的游客渐渐多了起来。

小店生意红

便利店开起来后，由于当地村民购买力有限，卷烟消费主要指望周末来度假的游客，造成了部分品类卷烟的积压。

“张老板，你店内的商品摆放较为杂乱，店面形象不好，一定程度上影响了消费者的购买欲。”面对杂乱的店面，前来拜访的来安县局（营销部）客户经理给出了建议，“对于店里的主推商品，最好在背柜上进行突出展示，并主动向消费者进行推介。”

在来安县局（营销部）客户经理的指导和帮助下，张永军对便利店进行了重新规划布局，设计了文化墙，打造了个性化十足的背柜，还安装了灯箱。改造后的便利店焕然一新。

张永军还听取客户经理的建议，在店内显眼位置设置了特色农产品展销区，摆放上樱花谷自产的手工粉丝、葛根制品等，让游客一进门就能看到，吸引游客购买。

店铺经营不仅要有良好的环境，还要有先进的理念和策略。“樱花谷的环境这么好，但主要经营的还是面向成年人的项目，适合儿童玩的不多，可以从这点上想办法吸引游客。”在客户经理的启发下，对于如何能“引得来”游客，张永军开始了不断的探索。

他在已经打造好的足球场附近建造了一个小型儿童游乐园，其中有滑草、滑梯等项目，为前来游玩的孩子们缔造出一个小小的童话王国；开辟了一个家庭小菜园，划分成一畦畦整齐的地块，通过“认领”的方式，让城市的游客自己播种、自己管理、自己收获，全程参与到土地开垦、蔬果种植的过程中，沉浸式体验农村生活，感受劳作与丰收的喜悦。

有了这么多游乐项目，周末到樱花谷来游玩的游客越来越多，不仅带动了樱花谷的餐饮、住宿生意，还让便利店的销量实现了新的提升。“现在不仅住宿、餐饮生意好了，便利店的生意也蒸蒸日上，之前是怕东西卖不出去，现在是愁卷烟不够卖了！”张永军感慨道。

振兴梦想红

樱花谷的成功离不开张永军的努力，更离不开来安县的好政策。

今年4月中旬，在政府各部门的积极组织与推动下，以“浪漫樱花谷 千年银杏情”为主题，以红岭的千年银杏、百年古民居等特色风景为依托，樱花谷举办了红岭首届樱花谷生态文化旅游节，短短两天时间，就吸引了各地游客超万人次。

生态文化旅游节带来了巨大的流量，但想让游客“留得住”，还需要下苦功夫。

张永军想到了宣城市的“皖南川藏线”，这条全国知名的网红公路上的民宿，已经形成了成熟的经营模式。抱着学习先进经验的心态，他考察了“皖南川藏线”上大大小小十余家民宿，并将学习心得运用到樱花谷的经营管理当中。他在樱花谷打造露营基地，举办龙虾音乐节，仅在“十一”假期期间就吸引了游客5000余人。

樱花谷“红”了，还给附近的村民提供了新的工作岗位。便利店也为乡亲们种植的特色农产品提供了销路，提高了村民的收入水平。

在发展实体经济的同时，张永军还开始尝试农产品电商直播。目前，他正在研究各大短视频直播平台的操作方法。“我们当地的红薯粉丝、板栗、冬桃质量都很好，但是如何把知名度打响，还需要更多‘流量’的带动。我们和附近的农户签订了协议。他们负责提供农产品，我们负责直播销售，这样不但能稳定货源，打开更广阔的销路，还能让村民实现增收致富。”

未来，张永军还准备带动附近的村民一起打造新的民宿，在樱花谷周边形成一个民宿群。“现在节假日的游客量暴增，我们现有的房间已经不够用了。在我们当地形成一个民宿群，将樱花谷的游客进行‘引流’，既能满足游客需求，也能拉动村民经济收入增长，这是一举两得的好事！”谈起未来，张永军充满了希望。