2023年的“双节”已过,伴随着消费者的消费热情降温,消费市场开始回归理性,即将迎来相对平稳的节后经营时段。毫无疑问,节后卷烟消费也开始呈现疲软状态。但是卷烟经营又必须要抓,毕竟卷烟社会需求依然存在,如果零售户不重视节后卷烟经营,势必会影响消费者不焦和不满,那么,卷烟零售户应该如何做好节后经营呢?
一、摆正心态,强化认识
在经过一阵“狂热”的节日消费后,消费者极易出现消费疲劳。消费者回归正常理性状态是必然选择。为此零售户要正确预判节后卷烟消费将进入相对“冷淡期”的特殊时段,仅仅依靠个人意愿是无法改变的,进而保持平和心态。但是也不能因此就无所谓而消极对待,相反还必须进一步提高努力做好节后卷烟经营认识。只有认识到位,才能思想重视,进而也会积极应对。
节后,卷烟零售户要尽快进行盘点梳理,查找节日期间卷烟经营情况。要明确哪些品牌畅销,哪些品牌相对滞后。节日期间,自己在卷烟经营方面有哪些好做法、好经验、好策略,需要继续保持;同时还存在那些短板和问题,需要进一步改正。明得失、知不足,才能优化完善、改进提升。
二、消化库存,科学补充
虽说“双节”期间,大多数零售户都收获满满的。但不可否认,不同地区零售户由于受诸多因素影响,特别是因个人认知欠缺对市场需求预判不足,节前备货出现误差。即部分零售户朋友缺乏订货经验,容易造成进货比例失衡,无法实现利润最大化。加之节日期间缺少灵活营销技巧,导致部分品牌库存多,故而节后应该集中精力抓好去库存工作。依据不同品牌库存量多少,灵活做到消化预案。
同时对一些紧缺货源,做好合理补货。为此卷烟零售户要熟练掌握网上订货平台操作技能,确保订货及时、顺畅,不出现失误。同时还要通过订货平台发布的货源信息,及时掌握卷烟货源投放情况,做到科学计划,均衡订货。
节后,对于库存量较大的零售户,要将主要精力放在去库存方面。要开动脑子,动用一切有效手段,恳请亲朋好友帮助提高消费信息,因地制宜、因人施策进行宣传。
三、合理存放,确保安全
卷烟作为特殊商品对存放环境、条件都有严格的要求。一是要干净卫生,要达到“亮亮堂堂、干净整洁,通风透气干燥、没有异味”的要求。二是要科学摆放。卷烟摆放不能堆叠过高,谨防卷烟被挤压变形,更不能将卷烟放在阴暗潮湿的角落。尤其不能和其它气味浓郁的商品混放,防止串味,影响销售。三是要注意安全,卷烟存放场所要强化防盗、防火、防污染、防霉变等措施,确保卷烟存放安然无恙。
筑牢存放安全意识,是卷烟保持的最基本最重要的环节。实际中,不少零售户对卷烟存放不重视,随随便便,马马虎虎,对烟外观造成一定损伤,影响卷烟经营。
四、特色陈列、个性营销
节后卷烟销售相对冷淡,但是零售户主观不能悲观,不能消极,相反应该呈现积极进取状态,保持激情,不断创新营销手段。要根据自身店铺的柜台结构、卷烟陈列基本原则,结合各自店铺装修特色,科学摆放卷烟,明码标价到位,力求整齐、醒目、美观、大气,以此吸引消费者眼球,方便消费者挑选,最大限度增强消费者购买欲望,提高消费者的购买“回头率”。
同时要突出个性营销。在节后经营中,零售户朋友们不能坐等顾客,要多学一些现代化卷烟营销知识,学习积累如何装修提升店面外在形象;如何借助消费者口碑,树立店铺信誉,吸引更多的消费者进店购物等。还要结合自家店铺地理位置与客流情况,形成一套日常具有本身个性特点的营销手法,提升卷烟营销水平。只有突出个性营销,彰显特色,才具有较好的吸引力和诱惑力,从而助力经营。
五、新品培育、挖潜增效
在日常经营中要第一时间掌握新品牌的相关知识,利用品牌个性文化和特色,主动向消费者推介。可以尝试开展新品体验,让消费者评吸新品,直接提高消费者对新品牌的认知,也可以开展新品促销让利活动,通过促销活动,吸引消费者购买,扩大消费群体,提高新品牌的零售量。
卷烟零售户要高度重视节后品牌培育意识。如今卷烟品牌繁多,令人眼花缭乱,一些新新品牌如果没有得到即使推荐,难以拓展市场,也从无从谈什么市场支持率。一方面源于节后经营冷淡期,卷烟消费平稳,如果没有合适的品牌,没有适销品牌就难以刺激兴趣,激发热情,从而也无法拉动销售。另一方面也是挖潜增效的重要手段。俗话说“砍柴不惜磨刀工”,一个重视卷烟品牌培育的零售户,他们总会拿品牌说事,刺激消费,拓展商机,挖潜增效。
六、守法经营,优化服务
严格来说,守法经营是卷烟零售户最应该遵循的基本要求,优化服务是抓好节后经营的根本保障。实际中,不少零售户因为节后卷烟销售平淡,于是他们心里就干着急,有些零售户为了获利而漠视法纪、剑走偏锋,为了降低成本增加利润,他们不从烟草公司等正规渠道进购,而偷偷地参与回购、网购和真烟非法流通活动。还有的零售户明知是假劣卷烟,却来者不拒。这样的行为,或许可能一时得逞甚至获取暴利,怎么可能保障卷烟正常经营呢?
另外,也有零售户考虑到节后卷烟销售不火,于是缺乏应有的信心和耐心。他们不把心思放在如何优化服务,提升质量方面,而是随随便便,疲于应付,在他们看来即使花费时间和精力也难以推动卷烟销售。因而有的零售户甚至关门打牌、玩游戏,拍抖音,而将热情待客、优质服务抛掷九霄门外。
总之,如何搞好“双节”后卷烟经营对卷烟零售户是极大考验和挑战。同时也是确保零售户生意持续稳定发展,红红火火的关键所在。作为零售户一定要周密思考,精心谋划,认真对待。要始终坚信办法总比困难多,端正态度,提高认识,相信节后卷烟经营一定会做得更好!本文所提及的几个原则,希望能引起广大零售户同行的高度重视,从而用心对待节后卷烟经营,开拓新局面!
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