最近，关于2023年经济下行的议论不绝于耳。好像做什么都不容易了，有人就觉得开个烟酒店还不错，坐等顾客上门，解决了就业问题，不用出力，轻轻松松就把钱赚了。但是很多开烟酒店的老板并不这么看。从他们的视角看，烟酒店的生存是越来越难了！

首先，经济下行，居民消费能力下降。大家都在盘算怎么度过苦日子，能不消费尽量不消费。这和以前贷款消费、超前消费观念形成了强烈的反差。消费趋于谨慎导致商品供大于求，商品周转速度变慢，利润减少。租房开店的商户连生存都很困难。

其次，线上分流，网购成为消费趋势。网店、直播带货给实体店带来了很大的冲击，柴米油盐酱醋茶也能网上买，这在以前想都不敢想。现在的消费者网上购物已经从服装电器等单价较高商品延伸到了低价位日常消费品。实体店“垄断”日用品的时代一去不复返了。本来销量和利润都很低，再被线上分流一部分，以后日子会更难过。

再次，实体店竞争也很厉害，大超市经常搞促销，小食杂店为了留住客户，价格自然也“好商量”。还有一些就业无门、创业遭遇挫折的人也会选择开烟酒店，本身就不赚钱，店还越来越多。

还有，开一个烟酒店投资并不少。香烟类存货需要占用资金十万左右，酒类占用也需要个十万八万，其他类商品占用也大概在五万左右，包括奶、饮料等。再加上店铺简单装修，总体大概离二十万不远。这个是小店，每月盈利大概在三千到四千左右水平，基本就需要占这么多资金。这些投资还不包括水电、房租及人工。

最后一个问题容易被忽视，就是工作时间的问题。据笔者观察，每个烟酒店营业时间平均在14-16个小时之间。这16个小时轻易不能外出，不能走亲访友，时间久了对身体健康也是个考验。

不管是经营者还是局外人普遍觉得烟酒店无非是熬时间，没什么大不了。对于老年人无所谓，但是对于一个正常劳动力来说，既占用时间还赚不到钱，这就是个大问题。

所以，很多情形下，开烟酒店不如打工。这是笔者个人观点，仅供参考。

首先，如果选择打工，店铺投入的资金可以省下来了。上面提到的二十万只是个小店，如果考虑到加盟，还会有加盟费、终端费、铺货费等。这二十万即使存在银行每年也该有几千元的利息收入，抵开店一至两个月利润。另外，经营过程中的各种损耗如过期产品也得计入成本费用。

其次，店面租给别人多少会带来一点租金，还拿刚才例子来讲，每月能赚三四千元的门面，租给别人怎么也得给两个月的利润吧。

再者，一个正常劳动力如果替别人打工，每天工作就算十小时，怎么也得给个五六千一月吧。工资加上房租加上利息，这个收入和开店收入相比，是不是让你大吃一惊呢。

看着别人开店风生水起，一副发了大财的模样，其实真相未必如此。

各行各业成功的案例也有，只是少而又少。而且成功的背景和创业的艰辛可能并不是人人都具备的，和能做到的。大部分开个小酒店只是作为谋生的手段，解决温饱就不错了。光鲜的外表下是艰苦的支撑和无奈的坚守。同样规模的烟酒店，顾客人流量也差不多，如果其中有一些店主家庭收入明显高于同行，应该有其他收入来源，或者本人生活习惯就是这样。并不代表店铺实际利润有多理想。

在开烟酒店的经营者中，其中一部分是为了方便照顾老人、孩子和做家务；也有人不适合打工，吃不了苦受不了累，感觉开店相比而言较为轻松才踏入这行的；也有的觉得自己社会关系不错，适合开店。还有各种各样的情况。但真正想了解这行，只有自己亲身感受了才知道。

打工不需投资，没有存货风险，不需没日没夜地苦熬，收入还可观。守店可以顾家，暖炕头热被窝一家其乐融融。如果经济比较宽裕，不用为一日三餐发愁，可以选择开店，如果正在为房贷车贷和孩子学费烦恼，那就打工吧！