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河南光山:宏毛超市的“三字真经”

2023年05月24日 来源:中国经济周刊-经济网 作者:夏天郭倩
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前面一条条乡间公路四通八达,行人往来穿梭,后面龙山湖碧波荡漾,处处绿水青山。在这其间的宏毛超市,白墙黛瓦的徽式风格与家门口的田园风光相映成景。

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老板陈良新,小名宏毛,是远近闻名的热心小伙。受疫情影响,原来一直由父亲经营的小店生意惨淡,倔脾气的陈良新不服输,从父亲手里接过小店全权打理,不到半年实现“逆袭”,要说其中的诀窍,主要在于他的“三字真经”。

“新思路”打开新局面

宏毛超市位于光山县文殊乡南王岗街道,几年前,这里还是一个贫困村。2018年,依托产业帮扶实现了整体脱贫,并因地制宜发展起应季蔬果采摘、婚庆文化、农耕文化、科普教育等主题园区,倾力打造集特色产业、农事体验、旅游观光于一体的田园综合体。随着特色文旅品牌的“声名远播”,带来了更多消费契机,每逢周末节假日,外来游客便络绎不绝。

俗话说“背靠大树好乘凉”。面对周边区域旅游经济的兴起,陈良新做出的第一个决定就是:提升店面形象,丰富商品种类,契合消费需求。

说干就干,干就干好。抱着“改头换面”的坚决劲儿,陈良新喊来烟草公司客户经理反复商讨。店面重新装修、优化功能分区,换门头、换柜台、安装背柜灯箱,经过一番改造,宏毛超市的招牌变靓了,货架整洁了,布局合理了,店面形象实现了“华丽转身”。

“以前东西随便摆,找起来不好找,顾客看乱七八糟的,还担心商品质量,除了周围老主顾,回头客不多。现在东西放得有条有理,顾客要啥,不用费劲就找到了。并且店面形象好了,顾客买东西也放心。”陈良新说。

除了提升店面形象,丰富商品种类也是当务之急。

“老板,有山茶油不?”

“老板,有油条挂面不?”

随着外来游客一遍遍的询问,陈良新立马在店内开辟出一块光山十宝区,销售油条挂面、糯米糍粑、手工麻花、山茶油等土特产,不仅提升了商品销量,还宣传了当地文化。

“热心肠”攒下好口碑

宏毛超市的店面并不是很大,但是很有人气。除了卫生整洁、价格合理等因素,更重要的是陈良新夫妇人品好、热情、心细。顾客家里的木板脱落了,他带着工具帮忙修补好;看到路边有人等车,便主动捎上一程……

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“这小两口头脑灵活,心肠又好,平时没少帮我们。”提起宏毛超市的夫妻二人,周边人纷纷竖起大拇指。

今年五一前,邻居杨老板家里有急事需要搬东西,孩子都不在家,情急之下杨老板首先想到找陈良新帮忙。陈良新毫不迟疑,冒雨赶到杨老板家就开始忙活。冰箱、电视、洗衣机,几样“大家伙”搬来搬去,陈良新累得满头大汗,忙完还不忘留下来打扫卫生。

“我们平时有事搞不了的都爱喊宏毛帮忙,使唤他就像使唤自己孩子一样,有时候觉得也挺不好意思的。”杨老板老两口感激地说。

都说同行是冤家,陈良新却不这么想。2022年5月,零售云学刚上线,陈良新看过视频后,悟出了一些做生意的技巧和心得,便主动跟街上70多岁的食杂店程老板进行交流,二人毫不避讳各自的“生意经”,久而久之两个同行成了“忘年交”。

正是凭着夫妻二人的热心肠,小店口碑越来越好,认可度越来越高。很多人成了宏毛超市的常客,还纷纷推荐给其他亲朋好友。

“我生在农村,长在农村。作为年轻人,我希望能通过自己的一点力量,让更多的父老乡亲过上好日子。”陈良新说道。

“优服务”迎来八方客

虽然说宏毛超市口碑好、生意好,但在经营之路上,也遇到过“拦路虎”。2020年9月,超市附近的农贸市场搬迁到其他地方,导致小店的人流量迅速减少,盈利降低。鉴于店铺的实际情况,县烟草公司客户经理宋阳建议陈良新优化服务内容。经过多次实地考察,宋阳和陈良新根据店铺的地理位置、商品种类、当地旅游开发等情况,逐步探索区域化运营模式,通过整合内外资源,打通社区团购、快递收发、普惠金融等“多元业务”,有效构建“便民商圈”。

不仅如此,为提升店铺附加功能,宏毛超市更加注重为顾客提供全面的服务保障。依托靠近路边的地理位置,在县烟草公司帮助下,宏毛超市还在小店门口设置了爱心驿站,配备桌椅、遮阳伞,供过往路人落脚歇息。店内免费提供热水、雨伞、口罩、抽纸等常用物品,不仅为门店引流客户,还彰显了社会价值。在顾客服务方面,利用夫妻二人轮流看店时间充裕的优势,宏毛超市还提供送货上门等更多增值服务,不断拓展服务种类,增强客户的体验感。

“作为乡村百货店,要想提高经营水平,就得有自己独特的经营手段。借助东岳村余粮乡创运营中心开业契机,我会乘势而为,让店里的生意越来越好。”陈良新侃侃而谈。

凭着陈良新的“三字真经”,宏毛超市的店面形象变好了,客户流量增加了,经营利润提升了,日子越过越红火。

夜幕降临,伴随着小店门口豫南花鼓戏《夫妻观灯》的明快曲调,在店内忙活的陈良新不由得跟着哼唱起来。


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