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延时营业 做活实体店

2023年03月23日 来源:烟草在线 作者:游绍宇
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后疫情时代,健康码,行程码、场所码翻篇了。走亲访友,外出打工,国内国际旅游恢复了正常的出行秩序。几亿人口出行,流动的中国充满了经济活力,给各行各业带来了巨大的商机,这让零售户们异常兴奋。商机来了,抓住时机,好好赚钱,兔年来个“钱兔”光明。

李老板:凌晨1点打烊 方便消费需求

李老板开的超市在城郊结合部,经营烟酒饮料,蔬菜水果、粮油米面、日用百货、商品齐全、顾客需要的商品,都能买到。三年疫情,生意惨淡,白天的顾客也不多,外来流动人口少得可怜,给生意带来了重创。没有顾客进店购物,晚上八点多钟就打烊了。

现在不一样了,随着房地产市场的复苏,在李老板超市的不远处,新开工的10多栋住宅楼陆陆续续来了大批的务工人员。挖掘机,装载机施工到深夜,一派繁忙景象,这让李老板心里乐开了花。

一到晚上,进店购物的务工人员挤满了超市。烟酒饮料,茶蛋、泡面、面包、火腿、饼干等等商品销量蹭蹭往上蹿,销量猛增。有的建筑工人下班晚,李老板为了尽量满足务工人员的正常消费需求,把营业时间推迟到凌晨1点钟才打烊。

李老板说:“生意来了,不要错过。延时营业,既增加了自己的收入,也方便了务工人员们的便利消费。要想生意好,延时营业是个宝。”

做生意免不了竞争。虽说李老板的超市离建筑工地最近,占了地理位置的优势,但周边还有几家超市可供务工人员们选择。为了尽量避免消费者的不流失,或者是少流失,李老板推出了积分消费卡。务工人员凭消费积分兑换自己心仪的礼品。李老板还在超市划出一个休闲区,摆上象棋,扑克桌子供务工人员们消遣娱乐。这种留客措施,大大提升了香烟,啤酒、瓜子的销量,更赢得了务工人员们的一致赞誉。

李老板深有感触地说:“感谢党和国家的正确领导,三年防疫,降低了病毒的致命性,保障了我们的生命安全。如今放开了,商机来了,好好做生意,温馨服务消费者,做诚信商人,把日子过好,我对今后的好日子,充满了希望。”

景老板:人间烟火气 带来好生意

景老板的烟酒特产超市开在市区的主街道,经营烟酒,奶酥、奶酪、现烤牛肉干及诸多的民族特产。疫情期间,街上行人寥寥,外地顾客更是大海捞针,生意陷入了一潭死水。景老板几次想转租店面,但一想到全国到处都有疫情,去那里也受限制,生意一样的难做,于是咬牙坚持了下来。

进入2023年,国家放开了疫情管控。街上的行人一下多了起来,外地游客的大量涌入,期待已久的烟火气重回人间,带来了生机勃勃的新商机。景老板把营业时间延长到凌晨2点钟,方便外地游客逛街进店挑选民族特产。

景老板白天在店里忙着现烤牛肉干,晚上顾客少了,有了空闲时间,景老板就打开手机上的快手,直播现烤牛肉干的制作流程。顾客亲眼所见新鲜的牛肉现场制作,纷纷下单,然后再打包发快递到顾客的手里。许多顾客刷到他的快手,直接到他的店里观看,下单拿货。白天忙着现烤牛肉干,晚上搞直播,生意的迅速升温,回到了疫情前的水平。

为了做活夜经济,景老板推出了优惠措施,晚上12点钟进店的顾客,凡是购买满200元商品的顾客,均有礼品赠送,以此来提升营业额的上升。

景老板说:“三年疫情,耽误了太多的买卖。时间宝贵,必须争分夺秒弥补损失。兔年一定要‘兔’飞猛进,赚个心满意足。愿人间烟火气长长久久,各自收获满满。”

余老板:超市门前卖烧烤 提升人气销量好

余老板经营着一个200多平米的超市,商品齐全,价格公道。白天进店的顾客还算可以,到了晚上8点,店里的顾客极为稀少,生意处于不温不火的状态。虽然疫情结束了,街上的行人也多了,但要把顾客吸引到店里来消费,还得动脑子。不想办法,让商机别别流失,耽误了时间,一年下来,挣不回多少钱,是在浪费时间。

余老板灵机一动,自己超市门前的空地方那么大,让它空置纯粹是浪费。余老板购置回桌子、凳子,办起了烧烤夜市。

每天下午,音响一放,顾客手拿麦克风,尽情免费唱歌。歌声吸引了街上的行人,吃烧烤,唱歌,烧烤摊的生意一下火爆起来。烧烤生意的兴旺,直接拉动超市的烟,啤酒,饮料等商品销量大幅上升,有时甚至超过了超市白天的营业额,这让余老板精神面貌焕然一新。一个好点子,做活了超市门前的夜经济,拉动了超市商品的销量,让生意旺起来,迈上了新台阶。

余老板说:“疫情管控的放开,虽然商机来了,但你不想办法,也抓不住商机。只有多想办法,才能把顾客口袋的钱赚到自己的手里。”

实体店面临房租的压力,电商的压力、人工成本的压力,做好一家实体店,真的很不容易。要想在激烈的市场竞争中求生存,求发展,必须要采取灵活的营销措施,才能摆脱困境,让实体店彻底地火起来。

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