一年一度的中秋节即将来临,中秋节位于一年四季的中期,话称小年;可见其节日在人们心中的位置。
以前,生活困难时期,农民辛勤劳作了一年,秋后收成在望,所以中秋节的确像过年一样张灯结彩,办歌舞会,热闹非凡。亲人、邻居之间相互走动,交换礼品,脸上无不洋溢着丰收的喜悦和祝福。
如今,生活水平提高了,城乡之间的差别均已持平,关系也越来越紧密起来。按理说,消费水平应不断提升,文化娱乐活动也应年年推陈出新,成为丰富大众生活不可或缺的一部分。
然而,实际情况是,由于近几年疫情的不断反复,人们的出行和消费都受到了很大影响。所以,上下零售行业从业者如何在困难时段抽丝剥茧,把握商机,做到既有盈利又服务于百姓,这到成了每个零售户必须面对的新课题。
一、通盘考量,找好立足点
每个零售户经营的商品范围不同,其针对的消费者也有所不同。但是,站在大环境下去考量,总的差别也有相似之处。譬如,疫情防控期间生活物资相对紧缺,价格提升,难免会影响人们的消费欲望。而大件商品消费如电器类商品以及服饰消费欲望就显得疲软一点。所以,无论经营哪种商品,在力所能及保持原有老品牌销售的基础上,再适当增加一些小而精的服务性商品,做到薄利多销,从而也达到对原有大商品的带动消费。
对经营生活必须品的商超也是一样。烟酒副食是百姓餐桌上的必须品,市场的疲软给商户的盈利带来困境。这就更需要商品的多元化经营,哪怕是一个针头线脑商品的无利经营,既然服务了百姓,对我们来说同样是有利的。所以,站在相应的高度,找到属于自己的立足点很有必要。
在我自己的零售经营中,由于设施小,周转资金少,要想找到属于自己的立足点很不容易。所以,便增添了修配项目。通过一段时间实践,也取得了明显不错的效益。
二、商品选择,要有的放矢
节前每个商户都备足了商品供消费者挑选。有时我们迎接顾客时由于心里兴奋,在大宗商品前不厌其烦地介绍,恨不能让顾客把所有商品都端走,或者让顾客知晓每一种商品的特性和质量。这在品种少的情况下来个相互比较也许是对的,比如电视、冰箱、服饰等;但在琳琅满目的小商品面前,如副食类月饼、奶类、礼盒等,一定要根据顾客的消费欲望,做到有目的、有针对性的挑选比较合适。切莫胡子眉毛一起抓,让消费者听得丢三落四,没有主心骨。
所以,善于发现和揣摩顾客心理意向和需求,对每一位营业员都很重要。否则,即便用了很大心机有时也可能适得其反;在商超遍地的今天即使失去一位登门顾客也是很不好的事情。
三、反向思维,把自己当顾客
如何把握和消费顾客心理的共性融通与结合,是商超人员的最基本素养与操守。换句话说,要想贴近与消费者心灵上的距离,就必须学会换位思考。
在社会生活的大家庭中,我们每一位自然人都离不开正常的人际关系和消费需求。你在这里是营业员,出了门到别处购物,就成了消费者。所以,人跟人之间都应该形成良性互动;只有这样,心理才会自然平衡;只有这样,才会有心灵上的默契与跟进;只有这样,在商品消费当中才可能得到自己所设想的预期目的。
当然,在当前疫情防控不间断的情况下,有各种意想不到的情况会摆在我们零售户面前。所以,也更需要我们在“零售户在线”上找到属于自己的共鸣点;也希望每一位站在零售柜台前的从业人员把自己的成功经验分享出来,以便更好的服务百姓,促进商品消费新成果。
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