春天,本身具有一年伊始、万象更新的寓意。正所谓一年之计在于春,这一阶段,也是零售从冬天走向春夏的年度大调期。
春季相对来说是零售淡季,日常经营不是十分繁忙,并且雨水多,气候潮湿,增加了部分商品保管难度。
另外一些骗子等不法分子也很喜欢利用春节特点,比如说春季生意冷清导致店主户心里焦虑;春季店主爱犯困等等,从而进行不法行为。店主稍不注意就容易上当受骗,容易受到损失。
因此作为零售户来说,春季零售经营实际上是一种考验,也是一种挑战,必须事事小心,处处在意,抓好春季零售经营是非常必要的,同时也是非常重要的。
在此提出几点建议。希望各位店主能够更好地做好春季零售经营呀~
01 零售需要符合时令
大家都知道,蔬菜、水果应季的最好,其实零售也需要符合时令。
春季是外出踏青、社交消费开始活跃的好时节。因此可以有针对性地做出一些调整。
商品品类上进行的调整
针对当地的人文、风俗,在产品品类上突出相应走亲访友、聚餐所需商品(今年情况特殊),比如酒水饮料等;
天气转暖,针对人们外出团体踏青、聚会需求,推出多种场景的商品组合主题陈列,比如简餐食品等;
门店在商品品类、布局上进行年度首次季节性结构大调整,比如各种春夏应季品类商品的批量上架。
春季期间要具体抓好的商品品类
滋补保健礼盒、休闲食品、饮料水、一次性用品、整理箱等需求。这些品类,有的需要进行淘汰换新调整陈列,有的需要提前下单囤货。
02 灵活调整经营、开源节流
店主要结合今年的特点灵活调整经营,增加收入。
比如说今年疫情期,口罩、消毒液成为紧俏品,尽管现在疫情初步取得防控胜利,口罩产能增加,内需减少,但是消费需求仍将存在,而且可能还有人将长期形成出门戴口罩防灰尘、洗手消毒等习惯;
在装饰方面下功夫。干净整洁的陈列也能提升店铺的价值感,进而促进消费者的购买欲。陈列尽显春色。对店铺而言,换季陈列是非常关键的,尤其是从冬季到春季的陈列调整。各位店主可以以“生机、活力”为主题,在商品陈列上突出“春”的元素,让顾客眼前一亮;还可以借助绿植、鲜花等,丰富店堂色彩,营造春天气息。
在销售方面,多进应季快销品,清库存,减少保质期短和销量少的商品,部分库存日期陈旧顾客不愿购买。与其销量滑坡,不如低价抛售,利用价格杠杆撬动顾客们的购物热情。看似亏本的买卖,实际也是清仓止损。
店主可以尝试在微信朋友圈、小区微信群发送促销信息,让大家把想要的商品列好清单,附上具体地址,在线付款后,统一安排送货上门。
总之,店主在经营方面要慎重分析,灵活调整,多样经营。
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