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一名零售店主该有的“修炼”

2021年12月22日 来源:烟草在线 作者:姚霓红
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我是急性子,遇事冲动易上火。个性也强,看不惯的人和事,很少苟同,大多时候都坚持自我。像我这种生性是不宜开店做生意的。而我也似乎从未想过会走上零售这条路,更不会想到这条路一走就是20年。

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别人的“三十而立”,于我却另有光景。彼时因为失业,正慌张不已。为谋生,从别人手里盘下来一间小铺面,经营烟酒副食。我努力适应,也努力改变。如今二十多年过去,我的生意在当地虽然不是最好的,但也算是有影响力的店铺之一。

多年守店生涯,我早已不是当初那个我。与人交道不再诸多计较,而是温润了许多,谦和了许多。经营中,我力求和气生财,秉持与人为善便是与己为善的处事之道,更是把每一位主顾当作老朋友一样对待。

我深知一个道理,那就是开门营业不仅经营的是生意,更是经营我们的人品。要收敛个性,要有足够耐心,如非不得已,无需与顾客争个高下对错。大多时候,即便我们赢得了真理,却输掉了人气。没了人气,生意何以为继?只有当我们放低姿态,或是把消费者真正当朋友一样去对待时,才会收获更多。

道理都懂,可仍有那么一些时候会出现“脑短路”。

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有次,进来一位有点面生的中年男子。我热情地和他招呼,问他需要什么。他没搭理我,而是蹙着眉头先打量起店铺。我陪着笑脸说:“我这门面虽然有点窄,但这边三间都是我家的,烟酒百货、日杂副食基本都有呢,就是三间没有打通。您也许看不太清,需要什么直接告诉我就行,我来给您拿。”

我的热情介绍并没有让男子舒展眉头,反倒让他更显不满,嘴里还嘀咕着:“听人说你们批发部挺大的,我才来看看,没想到就这么几间,还不通连,哪有什么可买的!”

我微微尴尬,笑着解释:“还别说,我的店真不止这几间。在大桥西50米处还有一个店也是我家的,那边面积大些,有不到400平方呢!”

男子当做没听见似的,根本不理会我,自顾三间店挨个看一遍,最后返回食品区指着康师傅方便面问多少钱一袋。我回答说2.5元,如果整箱买有优惠,划算很多。没等我把话说完,那人便面露愠色怼我:“你这招牌写的是批发部,可卖的价格却是零售价,这算什么批发部?人家大超市才卖2.5元一包,有时还卖2块4。”

说实在的,听他这样说,我有些生气,这是摆明了嫌弃我的店。其实单包方便面到哪里买都是零售价,犯得着如此大动肝火吗?即便超市里买2.4元或者2.3元一包,但整箱买算下来还是比我们批发部贵一点,我是知道的。生气归生气,职业使然,我按捺住不快,仍然好脾气地告诉他:“我们和大超市毕竟不同呢。虽然我们的定价以整数为主,没有什么带零头的,但普遍售价不会高于超市。而且,大超市里不管你消费多少,一毛两毛的都收,我们肯定会去零的。”

“算了算了,你这老板话挺多,我说一句你说好几句,要不是图省事,才不愿意在你店里买东西。店不大,价格却不少。给我拿一包方便面!”男子一脸不快地冲我吆喝。

“对不起,不卖!这生意我不做了。”我再也无法忍受男子的傲慢,压抑着的坏脾气一下子冒出来:“人与人之间的尊重是相互的!你进店来,就是我店的贵宾,我会尊重你。可那也是你自愿来的,如果看不上我这个小店,大可不必图省事,直接去大超市买好了!”

见我这样不客气地回敬,那人有些挂不住,忿忿地嘀咕着走了。

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生意本无大小,但求做成便好。可因为我的“脑短路”导致情绪失控,没做成生意不说,自己心里也憋着一肚子气。不是生顾客的气,而是生我自己的气,怪自己没有把控好情绪。冷静下来后,我开始自我反思。顾客把我的批发部和超市做比对也并无不可妥,毕竟超市的购物环境和一些促销手段都是我这种批发部无法比拟的。我要做的不是回怼,而是认同顾客的说法。比起据理力争,谦虚接受、点头附和才是更高明的做法,才能留住消费者。如果我说超市能卖的价格,我这个批发部更能卖,毕竟我自己就是老板,能做这个主,价格定会让您满意。以这样相对幽默轻松的口吻和顾客说话,也许就是另一种结果。人家今天只买一包方便面,只要有个好的购物体验,说不准下次还会再来购买其他物品。

可见,作为零售店主的我,还是“修炼”不够。开门做生意,显然不是一手交钱一手接物那么简单。于我,如何管控情绪,如何高情商说话,都是有待提升的必修课。同为零售店主的你,认同吗?又有什么更好地“修炼”之道呢?


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