莫道昆明池水浅,观鱼胜过富春江。昆明虽比不上我们江浙沪富庶,但他却有着崛起的令人羡慕的烟草工业。应云南中烟之邀,我们江苏、上海一行五十位重点卷烟零售户,在浓情五月奔赴彩云之南,慕名参加了“本香工业体验,走进世界领先工厂”活动。昆明历史悠久,以其风光秀丽、人文景观丰富而著称于世,特别是昆明的烟叶最受人们的喜爱。
好烟得有好叶,早就听说云南是全球五大优质烟草产区之一,和津巴布韦、巴西等地相齐名媲美。如何将烟叶种得更好,具有创新精神的云南中烟,他们以消费者的健康为己任,在以虫治虫的生物防治上大动脑筋、做足文章。在烟农增收产业示范园,我们一行50人近距离参观了云南中烟“第一车间”的烟叶栽培种植技术。在这里让我们大开了眼界,过去我们只知道有绿色食品和有机大米,没想到这里种植的烟叶也是绿色有机的,在这座示范园里我们看到了用烟蚜茧蜂,防治蚜虫的技术推广和应用。讲解员告诉我们:依照传统的化学防治方法,种一季烤烟,基本上要喷3次农药,刚移栽时喷一次,进入旺长期一次,采摘下部烟叶时再喷一次。而自从有了烟蚜茧蜂的帮忙,蚜虫基本都被烟蚜茧蜂吃得差不多了。烟蚜茧蜂的利用,不仅节省了烟农的人力和财力,还有效地保护了生态环境,减少了烟叶中的农药残留。对于烟蚜茧蜂防治烟蚜技术带来的好处,烟田里的一位正在作业的烟农告诉我们:“省力省钱不说,种出来的烟叶绿色环保,质量更好、售价更高!”
玉溪品牌的卷烟和我们江苏泰州有着一种特殊的情缘,可以用一往情深来形容。去年泰州市玉溪品牌实现商业销售17047箱,进入全国销量十强城市行列,比肩重庆、上海、成都、昆明、北京、天津。带着对玉溪品牌为什么有这么强势磁性的迷惑,我们走进了红塔集团玉溪卷烟厂,参观了玉溪品牌卷烟的制造流程,目睹了他们先进的设备、领先的工艺,以及严苛的质检水平。了解到从这里诞生的每一支烟,大约都要经过350多道工序才能成形。而且每一道工序都必须经过严格的质量控制,确保质量零缺陷。扬州市江都区零售户韩华平老板,当场发表感言称其为完美工厂。
完美工厂恰如其分,在洁净明亮的翡翠工坊车间内,精益求精、一丝不苟的工匠们,对工序的每一个细节都追求精雕细琢。我们看到他们手工分选烟叶时,全神贯注像雕琢一件艺术品那么认真。细心地挑选出厚实、金黄、干净、油润的顶级叶片,再用手工分离叶尖、叶基,同时摘除叶翼边缘。讲解员告诉我们,大概需要数十株的上等烟叶,才能成就一包“玉溪(翡翠)”。原本国家标准只有四十多级的片选,在他们这里硬是被创新精细到八十三级。这近似于吹毛求疵的分拣和剔除,其实只是智造卓越、至臻完美中的一个环节,他们还要再辅以三年的自然醇化,才允许制成成品。至此,所有的参观者都一下子豁然开朗,终于弄明白“玉溪(翡翠)”香烟,为什么在我们零售烟柜上总是供不应求的原因了。
“大理不仅有名闻睱尔的洱海,还有当年爷爷喜欢的‘丰收’、爸爸钟情的‘三塔’。大理是脑海里一段岁月的记忆,又是心里面一种难以割舍的情怀。”南通市通州区零售户陆子华老板,站在大理卷烟厂门前感慨地对大家说。
大理卷烟厂的前身,是一个老牌军工企业,生产的“丰收”“经济”和“红星”,都曾经是老百姓最喜欢的产品。特别是在我们江苏更是家喻户晓、耳熟能详。后来做大做强的大理卷烟厂,在1989年还成功跻身全国500家最大工业企业行列,成为行业佼佼者。
走进大理卷烟厂,我们参观了生产调度指挥中心,讲解员指着控制中心的大屏幕告诉大家:红塔集团MES系统在创新意识浓厚的大理卷烟厂首家上线,从而使工厂内部管理得到转型升级,实现了相关信息数据的集成,全方位促进数字化、智能化、精益化的融合,有效提高了制造快速反应能力,给企业注入活力,为发展插上了腾飞的翅膀。随后我们又参观了工厂自动化物流系统,智能机器人的垛码、拆垛、自动分拣发货;观看了滇西抗战和企业文化宣传片,让我们感受了这座英雄城市的红色之美、了解了大理卷烟厂曲折艰难、拼搏创新铸就辉煌的发展历程。
“我们还可以做得更好”,这是大理卷烟厂门厅墙上的励志口号。事实上他们确实是这样做的,当泰州市海陵区乐易购老板马海军说“玉溪(初心)”质量稳定,消费者喜欢很好卖时。在一旁陪同参观的厂方工作人员钱云辉,立即接过话茬解释说:“生产过程中,随着叶片醇化时间变化,产品感官质量上会出现细微差别的问题,因此他们会针对同一配方,实施全批次跟踪分析和周质量评价,不断查找制造过程中影响产品质量的弱值和短板,及时提出调整措施快速改进,所以这就确保了质量的稳定性。
参观昆明卷烟厂,是我们的最后一站。在这个充满活力的百年老厂里,我们看到了有着家国情怀和象征着中华民族之精神的“大重九”。
机声隆隆的车间里,我们看到的是最好的烟叶原料“大金元”、最先进的智能化生产设备,和有着精湛工艺和责任心极强的优秀员工。讲解员在经过一台传输机械面前,告诉大家“大重九”这条生产线上,每10秒钟检测台就会对产品进行在线检测,同时操作人员会利用MES系统实时监控产品状态,班组长再借助离线APP快速有效处理预警通知。
百年老厂有着如此强劲的勃勃生机,高科技当然是一个方面,最为主要的当然还得益于他们有着从不停顿的创新意识,“橡木桶”相信大家并不陌生,但大家可能只知道他会在葡萄酒厂仓库里储藏醇化红酒,而在烟厂把烟叶放在橡木桶里醇化,就鲜为人知了。醇化是烟叶生产过程中的一个重要环节,醇化红酒的橡木桶,给锐意创新的昆烟人带来了灵感。他们把上好的烟叶精工细选之后,辅以微生物等制剂,装入橡木桶自然醇化,从而得以凝得草木本香、炼就清甜之韵的别具一格之效,进一步提升了“大重九”香烟无以伦比、出类拔萃的优良品质。
五天的“本香工业体验,走进世界领先工厂”的体验之旅,让我们零售户体验了云产烟,从一片叶子到一包产品,再到一种消费文化的独特旅程。感悟“翡翠”源自天然、“大重九”工艺领先、“红塔山”深厚的文化底蕴,真正了解了“本香家族”引领消费的强大魅力与深厚内涵。同时也深深领悟到云产烟,看似是简单的一支烟,其背后却凝结的是云南中烟人对品质的恪守、对品牌的承诺、对消费者的负责。此次本香体验之旅,拉近了我们零售户和云南中烟的距离,使我们进一步坚定了做好云产烟品牌的宣传和销售信心!
廉心清风 筑未来沐黔烟 贵州烟草商业廉洁文化建设专题