2023年12月29日,国家知识产权局公开一件由浙江中烟工业有限责任公司申请的发明专利:一种通过预处理调控烟草中致香成分和烟碱生成的方法。
该发明涉及一种通过预处理调控烟草中致香成分和烟碱生成的方法,明确了有机酸酸洗预处理方法对烟叶热解过程中香原料富集的影响,有机酸酸洗的预处理方法整体促进了烟草中蛋白质的分解,其促进了芳香族的生成,抑制了含氮产物的生成。有机酸酸洗的预处理方法极大的促进了碳水化合物衍生的脱水糖和酮类生成,这对富集香原料十分重要。此外,有机酸酸洗极大地促进了烟草的转化率,降低了焦炭含量,该方法可以实现烟草热解产物中烟碱、酮类和糖类等物质的富集。这些化学物质可以直接调配后用作加热卷烟叶制品的发烟剂,亦可加入传统卷烟中以改良风味。
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