2021年9月17日,国家知识产权局公开一件由贵州省烟草科学研究院申请的发明专利:提升烟叶香气降低烟叶自由基的美拉德产物及其使用方法。
该发明公开了一种具有提升烟叶香气降低燃烧后烟叶自由基的美拉德产物,它由下述质量配比的原材料构成,烟草提取物4~20份、刺梨提取物1~9份、氨基酸0~5份、水80份,丙二醇4~5份。据悉,该发明通过将烟草浸膏和刺梨浸膏为原料制备美拉德反应基液,同时优化美拉德反应条件,进而使制备的美拉德反应基业致香物质含量最高、评吸结果显示,添加最佳反应条件下所得的美拉德反应产物,烟气丰富性较阳性对照有很大提升,具有较好的使用性和推广价值。
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