近日,安徽中烟工业有限责任公司紧抓三款黄山品牌新产品落地契机,开展卷烟工艺储备人才培训班第四、五期培训,通过创新采用分组到厂、“理论+实操”的培训形式,让学员直接参与到针对公司所属五家卷烟厂开展的全省工艺测试中去,促进学员工艺技能水平的全面提升。
要到真正的华山去历练
“以往,学员们学习工艺知识乃至做工艺研究,往往只局限于自家卷烟厂,很难一窥全貌,也自然导致其缺失了针对不同工艺加工理念提出问题、找到答案的过程,进而难以取得长足进步”,谈及技术中心以如此形式开展此次培训的初衷,卷烟工艺储备人才培训班班主任丁乃红说,“刀在石上磨,人在事上练。要让学员经风雨、见世面,到真正的‘华山’去历练,就要让他们走出自己的厂子,去其他的厂子多看看,见得多了,思考也就多了,能力自然就跟着提升了。”
小草欣茂,得益于沃土,幼鹏展翅,尚需海阔天空。
以第五组在阜阳卷烟厂测试为例,学员们在实践观察中针对自家厂与阜阳卷烟厂加工工序的区别,提出了比例掺配与总量掺配哪个更合理,两级风选落丝量控制到多少为宜,柜式贮丝与箱式贮丝孰优孰劣等种种疑问。这些疑问来源于学员们的认真观察与用心思考,正因如此,当一个个疑问得到解答,一个个思考得到验证,学员们对卷烟加工工序的认知亦在一步步加深。
纸上谈兵不如躬身践行
“同一组样品,一个熟悉甚至把技术标准背的滚瓜烂熟而从未真正动手实操过的学员给出的检测数据,与一个清楚标准要求且常年从事检验工作的质检员给出的检测数据往往存在天壤之别。究其原因,任何理论脱离了实践证明,其说服力都将大打折扣。”分组实训前,指导老师何金华语重心长地对学员们说,他希望大家能够珍惜机会,在躬身实践中求得真知,磨炼出真正能够独当一面的硬实力。
全省工艺测试实训期间,根据前期计划与相关表格指引,各组学员先后自主完成了生产现场工艺测试取样,物料含水率和温度、烟丝结构、填充值、卷烟物理指标、卷烟化学指标等相关测量。
从有样学样到主动作为,从手忙脚乱到游刃有余,在车间一线的工艺测试中,学员们通过实践磨练了能力,得到了实实在在的锻炼。同时,作为连接公司与各家卷烟厂工艺管理与执行的重要纽带,卷烟工艺学习培训人员有效助推了各种信息的上传下达,进一步畅通了企业工艺管理与产品质量保障沟通交流的渠道。
卷烟工艺人才储备班各组学员积极参与现场实践培训 (袁海洋 供图)
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