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物联网技术打造烟叶养护智慧“大脑”

2022年12月22日 来源:烟草在线 作者:何珂
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烟叶醇化库作为烟叶的主要贮存环境,它的储存管理直接决定卷烟成品的内在质量,库房环境温湿度管控与烟叶霉变碳化预防养护与烟叶虫情监测与杀虫的作业直接关系着烟叶原料的质量。传统的烟叶养护的各个环节都是靠人工完成,作业效率不高、人力投入大、问题发现严重滞后、差错率高,养护作业缺乏系统规划,早已不适应现代化烟叶养护作业要求。

为响应国家数字化经济发展思路,加快技术更新和产业升级。湖南中烟联合中烟物流技术有限责任公司利用大数据、物联网技术为烟叶原料养护插上了智慧的“翅膀”。基于物联网技术的原料智慧养护试点项目的上线投产,对长沙卷烟厂和常德卷烟厂开展原料养护过程数字化转型的技术应用和研究具有积极意义。

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烟叶养护插上大数据“翅膀”

基于物联网技术的原料智慧养护试点项目由烟叶养护监测管理系统、物联网设备管理系统、移动应用APP三部分组成。通过无线温、湿度监测器,无线氧气、二氧化碳、磷化氢监测器以及无线虫情采集器等智能化烟叶养护监测设备,实现片叶库内的烟包包芯温度、水分、环境温湿度、垛内氧气浓度、二氧化碳浓度、仓间磷化氢浓度和仓库虫情等全方位的数据实时监测,相比传统监测方式可以更加及时、快速、持续追踪。同时行业首次应用AI识别自动检测技术对在库虫害情况进行线上监测、统计,提高虫情巡查的频次和工作效率,有效缩短了防虫反应周期,防患于未然。通过各项关键信息的实时采集分析,将对烟叶的口感、纯度、香气质量等感官质量具有极大的提升。

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光有监测管理系统作为项目的“四肢”还不够。与物联网设备管理系统这个“大脑”有效联动才能发挥最大效用。LoraWAN通信方式的烟叶养护设备物联网,实现仓间、垛内和包芯内各数据的实时监测、设备故障预警、数据分析、决策等智能化管理,构建养护全生命周期数字化监控平台,实现养护仓储全流程数字化管控。根据实际情况,由“大脑”自动下达烟叶库内温湿度、氧气与二氧化碳浓度、磷化氢浓度等调节指令,实现原料存储业务管理工作和原料养护过程安全监管,使烟叶仓储情况可防可控,烟叶养护数据自动化、管理智能化、决策智慧化。

烟叶智慧养护新定义

现代化、智慧化的基于物联网技术的原料智慧养护试点项目的圆满上线,是对烟叶养护作业、烟叶库智能检测管理的现代化提升,强化业务过程的全面有效监管。引入垛内无线检测设备,保证烟叶信息与养护过程信息采集的及时性和数据准确性,提高了养护工作效率、加强了原料质量安全控制、保障了原料质量稳定性,结合物联网大数据可对原料质量均质化发展的研究提供数据支撑。

在未来,利用物联网技术与近红外技术,对烟叶醇化过程中理化指标进行线上实时、持续检测。通过烟叶醇化过程相关化学指标的变化,建立烟叶醇化感官质量的预测模型。利用近红外快检设备预测烟叶醇化程度,预测烟叶醇化过程中的感官变化,通过烟测定烟叶主要化学成分的变化,确定最佳的醇化时机,突破烟叶养护工作传统以经验指导烟叶库存周转和配方使用,为卷烟工业企业操作工艺和卷烟工业企业合理利用烟叶资源提供理论依据,为烟叶质量提供科学数据指导,有效提升卷烟感官质量。

一座数字化、智能化的烟叶仓库,将有效提高原料全生命周期的质量追溯、养护管理业务高效协同水平。极大减少人力投入,大幅降低养护成本,实现烟叶养护全程精细化管理,助力烟叶高质量发展,未来将成为行业智慧烟叶养护建设的标杆项目。

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