近年来，跨界营销、品牌联名渐成风尚。茅台与瑞幸联袂打造的酱香拿铁爆火，正说明了当今时代已经成为一个跨界互融的时代，只有顺势而为才能有所作为。

不过，说来也有趣，跨界联名的案例并不在少数，为何只有少数品牌在消费者心中留下深刻印象了呢？

反差突出

一个是传承千载、至今光辉不减的国粹白酒，一个是远渡重洋、传入国内不久的舶来品咖啡，口味上的融合着实新奇有趣，辛辣浓烈与微苦回醇相互融合，是一种什么样的醇香味道呢？让人想要一探究竟，一品方休；

一个是中国白酒行业德高望重的老将，一个是咖啡行业势头正盛的新秀，两者的合作，更是让广大消费者大呼“没想到”。毕竟这两个品牌都拥有很强烈的“性格”，特点都十分鲜明且突出。

不过，正是这种反差强烈的组合，才更加吸引眼球，才让消费者有亲自尝试酱香拿铁的欲望更加强烈。

事实上，在万众尝试酱香拿铁的同时，对其味道评价的“两极化”则让热度更加居高不下——有些人表示“喝的时候有种酒心巧克力的感觉”“满口的酱香味，齿缝都留香”“第一口有酱香味，后面就是咖啡味了”。

也有人对酱香拿铁在品尝后表示“接受无能，敬而远之”。两级分化的评价助推了酱香拿铁的火爆。

圈层破壁

酱香拿铁爆火，谁是最大获益者？

很多人认为是瑞幸。瑞幸是连锁咖啡品牌中的新锐力量，也是知名度比较高的平价咖啡品牌，以城市白领为主要目标客户，近年来表现非常迅猛，前景也很可观。

此次借力茅台，更加提升了自己的品牌知名度。

不过，参考君认为茅台也是此次营销活动的受益者。一直以来，茅台的地位都无可撼动。作为中国白酒的扛把子，茅台所表现的价值不必多言。

但是也正因此，茅台给人的印象更多是高端有余，而接地气不足。此次酱香拿铁的推出，茅台也受益颇深——展现了开放包容的胸怀，展示了亲近年轻人的气度，借助瑞幸的渠道优势让更多人体会到茅台的魅力、号召力、影响力。

细品“酱香拿铁”的系列操作，瑞幸和茅台双方各自的目标十分明确：相互触及对方的目标群体圈层，既“让喝茅台的人知道瑞幸”，也“让喝瑞幸的人了解茅台”。

从结果上看，双方联手的确颇有成效，“有人喝到了第一杯瑞幸”，也“有人尝到了第一口茅台”，圈层破壁就这样出现了。

参考君认为，所谓跨界联名，要是能抓住反差突出、圈层破壁两个关键点，就能打造出令人耳目一新的效果，就如同平价品牌优衣库年年都能联合国际一线设计师推出“高定”款，喜茶与奢侈品品牌芬迪联名的特调饮品及周边等成功案例一样。

烟草品牌与白酒品牌的跨界合作之举也是屡见不鲜。

贵烟国酒香系列、宽窄五粮浓香系列、荷花与华致酒行的荷花酒系列，既可以在产品端提质升级，又可以在零售终端上开拓新局面，极具烟酒跨界的积极意义。

不过需要注意的是，跨界玩法更应与时俱进，才能持续吸引消费者注意。