近年来,陕西省渭南市烟草专卖局(公司)以“i-AGE”全店铺经营指导赋能农网终端提质升级,从形象提升、布局优化、经营分析等方面入手,实施农网终端建设“焕新”工程,奋力以乡村终端建设之“笔”,绘就乡村振兴之“景”。
经营指导沉下去 客户服务强起来
醒目的店招,干净的柜台,整齐的货架……位于阳郭镇贺家村的贺浩林商店,去年完成了“春雨零售”店面升级。店面整洁明亮了,进店的人也多了,可店主贺浩林却再次发起了愁。
“现在形象好了,人气也旺了,但顾客进店后很难找到自己心仪的商品,转一圈就走了,生意始终没有太大起色。”在客户经理路平实地拜访的过程中,贺浩林向他倾诉了自己的烦恼。
为找出症结所在,路平应用“i-AGE”经营指导工作法,从形象、设施、氛围、布局、管理和活动六个方面对店铺经营情况进行全面分析,最终将经营堵点定位到了商品选品上。
“您的店铺位于植物园和游乐场附近,进店客流总体呈现一次性消费、客层年轻化、儿童零食消费等特点,但是目前的商品选品以满足农村日常消费为主,与主流客户需求不符,很大程度上造成了顾客流失。”路平结合店铺地理位置、进店客流情况,建议贺浩林对商品选品进行调整。
同时,针对贺浩林商店的旅游终端属性,路平绘制了商品分区图、摆位图和棚格图,指导贺浩林将店内动线设计由“一”型调整为“U”型,对商品进行分区陈列,并开辟儿童零食专区,通过消费者体验升级,吸引顾客进店并停留。
贺浩林对路平的经营指导竖起了大拇指
“在路经理的指导下,我增加了网红零食、儿童玩具等商品种类,减少了日化品的上架销售,客单价从15.6元提高到了18.1元,很多小朋友下车后就直奔我店里,乘兴而来、满意而归,生意自然一天比一天好了!”对于路平的指导,贺浩林赞不绝口。
风雨无情人有情 灾难过后是彩虹
“没了,什么都没了,钱无一分,衣无一件,房无一间,真是水毁火烧当时穷。”老曾回忆起遭洪水突袭的情景,眼泪依然在眼眶中打转。
老曾看着活动板房开心地笑了
2021年7月21日晚,陕西省华州区金堆镇武坪村突遭暴雨灾情,曾立峰家土木结构的六间房子全部倒塌,经营小卖部近40年积累下来资产遭暴雨一水横扫。
“灾后,烟草公司第一时间为我搭建了活动板房,帮助我快速恢复生产经营,但这两年来,由于经营不善,店铺经营始终没有什么起色,只能勉强维持一家人的日常开支。”说完这些话,老曾无奈地叹了口气。
老曾的经营情况,客户经理陈军一直记挂在心里。他知道,要让老曾的店铺摆脱经营困境,首先要转变他的经营理念和经营模式。
今年9月份,在陈军的积极推荐下,老曾作为困难客户的代表,受邀参加了陕西省首届“iST丝路情”品牌年会。全新的经营理念、经营模式和零售伙伴,对老曾的思想产生了强烈的冲击,以“iST丝路情”加盟便民店为目标,提升店面形象和经营方式的想法在他心中由然而生。
虽然年近花甲,头发花白,但老曾的思想一点也不落伍,他积极学习新零售知识,与陈军一起,对店铺的功能分区、商品品类、关联陈列进行了优化调整,店铺旧貌换新颜的同时,经营信心也越来越足了。
“以前我的店铺SKU数量只有200多种,品类比较单一,现在增加了散装食品、调料品和日化品的种类,更加贴合村内消费群体的需求,利润也比以前提高了不少。”现在,老曾谈论起新零售术语头头是道,满脸自豪。
贺浩林和老曾的“蜕变”,只是渭南烟草履行社会责任,奋力推动城乡网络一体化协调发展的缩影。下阶段,渭南烟草将持续加大农网零售终端建设和困难客户帮扶力度,以“i-AGE”全店铺经营指导赋能农网客户经营能力升级,帮助农网客户转变经营理念,升级经营模式,加快推动“农网小店”向现代化零售终端的转型升级,持续推进营销网络城乡融合发展。
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