烟草在线专稿　　随着企事业改制的浪潮卷来，下岗的工人越来越多，大中小型超市也越来越多，特别是大型超市的剧增，使得我们林立街边的小店危机重重。就我们县城来讲，先是有苏果超市，再有乐天玛特大型超市，如今又出现了华润苏果超市，这些大型超市不光商品齐全，而且部分商品价格也很优惠。对于这些大超市的出现，我们店主自己本身要镇定自若，不能乱了手脚。虽然那些大超市有它大的优势，但是我们小店也有小的特色，做生意不能墨守成规，只要我们肯动脑筋，一门心思的放在生意上，小店也可以扬长避短与大超市一比高低。　

　　首先要在店面美观上着眼。店面美观的首要前提就是要搞好店里的卫生，商品摆放整齐有序，店虽小，但是店面干净，商品清爽排列有序也会使人看上去感觉舒服，而且能够增加购买欲。就像我的店铺，为了确保我店里商品的干净清爽，平时忙时又不能做到每天将商品全部擦干净，为此我便将能够倒置的牛奶，易拉罐饮料全部倒置陈列。这样一来路边的灰尘再多，它也进入不了瓶口。前来购买的顾客也会放心购买。就这一小此举，为我的店铺带来了不少潜在的顾客群呢。这点大超市虽然工作人员多，但是没有人会动这个脑筋的。

　　其次是商品陈列合理。所谓商品陈列也就是商品归类。首先卷烟类，我们要将新品烟陈列在烟柜台里最佳的位置。特别畅销的品牌即使不出样展示也能够畅销，因为顾客的良好口碑比商品展示还有重要。还有柜台里尽可能的用正品烟展示，而不是以空烟盒出样，空烟盒将会给人一种假假的感觉。卷烟以专柜陈列，摆放不仅要醒目养眼，还要有视觉冲击力，对于陈列空缺的卷烟，要及时补缺。我们还可以将日常生活中人们最常用的消费品陈列在店铺最使人容易看到位置，这样顾客购买起来也比较得心应手。这一点是大超市也无法比拟的，就像我们这里的华润苏果超市，要想买食品必须要到3楼才可以买得到，顾客需要的时候那有时间会跑到3楼啊，还有首次光临大超市的顾客都不知道什么商品陈列在那里。为此这点我们小店也将会占有一定的优势。

　　还有就是在时间上比较灵活。在营业时间上，小店铺更容易发挥自己的优势，就我家的小店铺来讲，我每天都是6点钟开门营业，晚上到11点过后乃至时间更长。这一点正好跟大超市打经营时间差。也就是说错时经营，延时经营，让顾客感受到在小店购物更方便，没有时间的约束。

　　快捷，方便。在小店铺买完东西就走人，而大超市在生意忙碌的时候，买完商品则还要排队等待交款。就像我的小店铺，时常有顾客直接将车子停在我的店门口，说一声需要什么商品，我便会立即给拿了送过去，人家顾客都不需要下车，久而久之，习惯买什么商品的顾客只要车子停在我的店门口，我就会知道拿什么商品给人家顾客。夏天即将来临，冷饮也逐渐开始畅销，我们小店铺将冷柜直接放在路边，路过的顾客放眼就可以看到有冷饮销售，即使没有想到要买冷饮的人们也会经不起眼前的冰凉感觉的诱惑而产生购买欲。

　　多项经营，多头取利。我们的店铺在面积上虽然与大超市无法比试，但是我们在经营项目上可以与时剧增。就我的店铺先是代理电信话费缴纳，充值业务，后来不少的人家不光是有固定电话与小灵通，大多数人家也增加了联通与移动电话，为此我现在也代理了联通，移动电话缴费，以及办理宽带业务。这些业务的增加，无形之中为我的店铺带来了不菲的人气。就连来大超市里购物的顾客有时候也会光顾我的小店铺缴话费，办宽带，偶尔也会带点家庭日用品。

　　亲情服务，打造店铺特色。顾客买东西不光是要看店面的干净，整洁，卫生，还要看商品的质量与价位的合理化，同时还会比拟那家的服务人性化。为此我便在服务上着眼。好的服务有很多种，有的服务也不是能够模仿得来的，而是要发自内心。比如一个小孩来买东西，免不了会挑三拈四的，这个时候我们店主就要有耐心，慢慢的引导孩子，喜欢什么，直接拿定主意，选好理想的东西离开店的时候，我也会将孩子送到安全的路口让其自己回家。下次路过店铺，孩子还会要求家长直接来我的店里买东西，有的家长直接告诉我说，经过几家超市门口，孩子就是不肯去他们家买东西，直接要来你家店里消费。是老人来购物，我总会让他们将找回的零钱放好，买的商品清点好，多的时候还会开个清单给他们。离开店面的时候，我总会情不自禁的嘱咐他们，我的店门口地板砖滑，走时要小心，一句贴心的话语能够使得顾客有种在家里消费的感觉。特别是有些年纪比较大的老人，来我这里买米的时候，直接付了钱就可以了，我会将货给他们送上门。有赠品的时候我也会全部拿出来送给来我店里的每一位顾客。小区里年轻化的人们喜欢在网络上购物，他们上班，经常有送包裹来的时候找不他们，为此，他们便会让快递员将包裹寄存在我这里。久而久之，我这里无形之中也成了邻居们邮寄包裹的寄存点。邻居们来拿包裹的时候也免不了会在我这里买上一些生活必需品，他们说在那里都是花钱买东西，我们在你这里买的更放心，更踏实。这些细节性的服务是大超市无法与之比拟的，由此可见只要我们用心经营，小店铺一样可以PK大超市！