品牌便利店:有店面调整是正常的事
日前,记者致电“7-11”便利店广州公司,工作人员对关店传闻予以否认:“公司有店面调整是正常的事,我们一直在开新店,目前广州市内的门店超过500家。若近期有门店关闭,很可能是年关将至,租赁合同到期等原因所致。目前来说,新开的店远比关的店要多。”
据资料显示,2007年,广州“7-11”的门店数量为181家,同年吞并快客连锁便利店后,其在广州的门店总数接近300家,最近5年门店的增量为200余家。此外,记者从OK便利店官方网站获悉,目前广州共有OK便利店66家,门店数量基本与2011年中期时的67家持平,并无明显关店潮。
便利店新趋势
天河南二路:“转战”内街,租金便宜一半
天河南二路毗邻天河路商圈,临街商铺的客源不少是附近写字楼的上班族,但这条繁华的街道却并无一家临街连锁便利店或小型士多,它们均选择“退居二线”,“转战”内街。例如喜士多连锁便利店开在六运六街,全家便利店开在万菱汇靠近天河南二路一侧的停车场附近。
对此,天河南二路一地产中介透露,租金高是连锁士多“转战”内街的主要原因,“目前,天河南二路临街四五十平方米的商铺月租接近4万元,而在内街,同样面积的商铺月租会便宜一万多元”。
天府路:便利店越来越靠近小区
天河区天府路东方新世界一带居民密度高,向来是连锁便利店的“兵家必争之地”。从天府路进入东方三路,在约300米的路段内,有3家连锁便利店。
据附近地产中介透露,目前天府路临街商铺和更靠近小区的东方一路、东方三路的商铺租金大致持平,因此,不少便利店选择“转战”离小区更近的内街道路。“以50平方米为例,目前天府路和靠近小区道路商铺租金皆为1.2万元/月至1.5万元/月,所以投资者更愿意在离小区更近的道路上开设零售店。”该中介工作人员说。
记者以投资者身份咨询另一地产中介,对方透露目前小区内仍有少量空余铺位可用于开设小士多店,月租仅7000元,“虽然面积不大,但用来开设士多店足够了,租金优势明显”。
业界声音:节省成本之余拉近与社区距离
从事零售业多年的伍女士表示:“目前最大的问题还是租金,其次是人工成本。”她指出,目前便利店多集中在写字楼区域、主要商业区以及大型社区出入口,因此房租的支出占经营成本的一大块。“另外,便利店需要24小时营业,最少需要5名员工进行轮班,人力成本比其他士多高将近两倍。”
伍女士还告诉记者,目前小商品零售的毛利率仅在20%~30%之间,属于微利行业,而顾客对价格的变动比较敏感,不可能因为铺租上涨而上调商品价格。作为便利店,要节省成本只能从铺租出发,在高租金下便利店要么缩小面积,要么转移到租金相对便宜的内街店铺。
不过伍女士对便利店内移表示乐观:“便利店的人气不会因为转向内街而大幅降低,同时还能与社区拉近距离,增加不少内街的顾客。”
专家观点:关闭或内移是应对竞争的手段
广东省流通业商会执行会长黄文杰认为,便利店内移不仅能避开临街的高租金,还是对来自同业态和不同业态竞争的一种应对手段,“在有些地方,连锁便利店已经开到了相隔几十米就有一家的程度,便利店内移有利于部分连锁便利店避开来自同行的压力”。
黄文杰还表示,其他业态的压力也迫使便利店作出调整,“现在大型连锁超市都在小区内或小区附近开起了中小型超市。这些超市虽小,但论方便程度不亚于连锁便利店,所以便利店也有意进一步向小区、向居民靠近”。
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