烟草在线据《都市快报》报道 戒烟,这个念头很多烟民都萌生过,可成功的却不多。追问原因,失败的托辞各式各样,其中有一种说法很有趣:戒烟会发胖,还是不戒为好。
这种说法由来已久,2011年6月10日,美国权威科普期刊《科学》发表了耶鲁大学科学家扬·米纳尔的一篇论文——香烟中的尼古丁会附着在大脑中控制食欲的神经元细胞上,导致这些细胞兴奋,过快发出“吃饱”的信号。戒烟后,这些细胞不再被尼古丁“绑架”,“吃饱”的信号发出晚,人也吃得多 一些。
中国控烟协会常务委员、杭州市人民医院心内科主任王宁夫说,尼古丁确实有抑制食欲作用,但主要是抑制胃肠道的正常功能,对人体是不利的,更不能作为抽烟可以控制体重的借口。
王宁夫主任说,从医院戒烟门诊的跟踪数据来看,由于戒烟引起的肥胖其实并不多。目前为止,戒烟发胖在医学上也没有实证性数据可以支持。
浙江大学医学部控烟研究中心教授杨廷忠认为,假设戒烟会发胖,可能也是味蕾对食物敏感性增强的原因——抽烟时,味蕾变得麻木;戒烟之后,味蕾恢复正常,觉得吃东西更香。但这主要是针对西方人群,戒烟发胖的情况,在我国其实并不多见。
“西方以高脂食物为主,这些食物对人的味觉影响比较明显,而我们主要是植物性食物,戒烟后味蕾敏感性的差异并不大。”
王宁夫主任也说,如果戒烟后发现自己食欲变好了,也是体质增强的原因。但食欲增加也只是跟戒烟前比较而言的,增幅在正常范围内,不等于会肥胖。
“如果对饮食加以严格的管理和控制,包括加强运动锻炼,完全不必有戒烟会发胖的顾虑。”
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